Restoran Antarasa Buka Cabang di Grand Kota Bintang Bekasi

Suasana restoran baru Antarasa di Grand Kota Bintang Bekasi (25/4/2024). Foto: Azalia Amadea/Kumparan

Usai membuka restoran di One Satrio, Jakarta Selatan tahun lalu, di awal 2024 ini restoran Antarasa resmi menambah cabang mereka. Lokasi Grand Kota Bintang Bekasi menjadi titik baru yang dipilih.

Restoran berkonsep all day dining milik dailygroup tersebut menjadikan restoran terbarunya sebagai satu-satunya tempat makan dengan kapasitas terbesar.

Berdiri di area dengan luas 400 meter per segi, restoran ini memiliki kapasitas 320 pengunjung. Restoran ini juga bisa dipesan sebagai tempat perayaan ulang tahun, arisan, hingga lamaran.

Terdapat dua lantai, restoran ini dilengkapi panggung yang nantinya akan menjadi hiburan tambahan bagi para tamu yang datang. Nantinya akan ada hiburan dari band atau stand up comedy.

Suasana restoran baru Antarasa di Grand Kota Bintang Bekasi (25/4/2024). Foto: Azalia Amadea/Kumparan

Selayaknya restoran Antarasa lain, di restoran baru ini kamu bisa menemukan pilihan menu seperti Inspirasa dan Jelajah Rasa. Menjadi pembeda dari konsep menu ini adalah, untuk Inspirasa menghadirkan pilihan menu masakan iga konro bakar karya Chef Juna, tongseng kambing Chef Renatta, dan nasi bebek betutu asli Ibu Ray Bali.

Sementara untuk pilihan menu Jelajah Rasa, akan menghadirkan hidangan masakan khas Indonesia dari berbagai daerah. Misalnya saja ada soto rawon, ayam woku, garang asem, hingga colenak, es podeng, dan es doger.

Arcad Fadillah, R&D and Production Director dailygroup yang kumparanFOOD temui pada Kamis (25/4) mengatakan, "Antarasa Bekasi ini kita baru soft opening, dan tiap-tiap cabang kita punya signature dish-nya masing-masing."

(Ki-ka) Jaya Chandranegara, Marketing Director dailygroup, Putri Karina, Chief Financial Officer dailygroup, dan Arcad Fadillah, R&D and Production Director dailygroup di konpers restoran baru Antarasa di Grand Kota Bintang Bekasi (25/4/2024). Foto: Azalia Amadea/Kumparan

Tidak hanya menu makanan, adapula minuman segar hingga kopi yang bisa kamu cicipi. Misalnya saja, di cabang Bekasi ini memiliki menu mojito ala Antarasa yang memadukan sereh dan cabai.

kumparanFOOD juga sempat mencicipi minuman unik ini yang memiliki rasa dominan manis dan harum sereh. Minuman mocktail non alkohol tersebut sangat cocok untuk melepas dahaga di siang hari yang terik.

Hidangan tongseng ala Chef Renatta di Antarasa Grand Kota Bintang Bekasi (25/4/2024). Foto: Azalia Amadea/Kumparan

Untuk makanannya, kami merekomendasikan kamu mencoba nasi bebek betutu yang dibuat langsung oleh Ibu Ray pemilik rumah makan legendaris Betutu Ibu Ray di Bali.

Menu bebek betutu buatan Ibu Ray di restoran Antarasa (8/12/22). Foto: Riad Nur Hikmah/kumparan

Bebek betutu di sini terasa renyah, berbumbu gurih dan kaya rempah namun tidak berkuah. Menu makanan khas ini disajikan dengan sambal embe gurih dan lawar kacang panjang. Menu khas Pulau Dewata ini kini bisa kamu cicipi di Antarasa tanpa perlu terbang jauh ke Bali.

Bagaimana, kamu tertarik mencoba tempat makan baru di Bekasi ini?

Antarasa

Alamat: Komplek Grand Kota Bintang No.16 Boulevard Blok W, RT.006/RW.017, Jakasampurna, Kec. Bekasi Bar., Kota Bks, Jawa Barat 17145.

Jam buka: 10.00-22.00 WIB.