Bulog Pastikan Stok Beras Aman selama Ramadhan dan Lebaran

Pekerja mengangkut beras di Gudang Beras Bulog. Foto: ANTARA FOTO/Arnas Padda

Perum Bulog memastikan stok beras selama Ramadhan dan lebaran tahun ini aman. Saat ini, stok beras cadangan sekitar 2 juta ton.

Direktur Pengembangan Bisnis dan Industri Bulog Imam Subowo mengatakan, kebutuhan beras jelang Ramadhan ada kenaikan permintaan 3-20 persen. Bulog akan menyediakan beras cadangan sekitar 1,5-1,8 juta ton.

“Sangat cukup aman untuk Ramadhan dan (lebaran). Kan kalau target pengadaan 1,8 juta ton tahun ini,” katanya saat ditemui di Gudang Bulog Pegambiran, Cirebon, Jawa Barat, Jumat (3/5).

Pekerja memindahkan beras medium untuk kebutuhan operasi pasar awal tahun 2019 di gudang Perum Bulog. Foto: ANTARA FOTO/Ampelsa

Selain itu, Imam menambahkan, setiap harinya Bulog akan terus menggelontorkan beras ke pasar untuk melakukan stabilisasi harga. Adapun proyeksi rata-rata harga beras bulan Mei Rp 11.377 per kilogram (kg).

“Target setiap hari Bulog gelontorin 15 ribu ton per hari,” katanya.

Dengan demikian, Imam optimistis pada saat Ramadhan dan lebaran, stok beras tak terganggu. Apalagi saat ini pihaknya masih terus menyerap panen raya di beberapa daerah di Jawa Barat.

“Kalau melihat potensi panen rasanya masih luar biasa. Masih gede. Kami dapat dari BPS, produksi 2018 kemarin 32 juta ton setahun,” jelasnya.