Daging Sapi Brasil Berdikari Akan Dijual Maksimal Rp 80 Ribu per Kg

Suasana penjualan daging sapi di pasar Senen, Jakarta. Foto: Irfan Adi Saputra/kumparan

PT Berdikari (Persero) siap mengimpor 10 ribu ton daging sapi dari Brasil. Menurut rencana, gelombang pertama daging sapi Brasil tiba di Indonesia awal Oktober 2019 mendatang.

Usai tiba di Indonesia, nantinya daging sapi jenis medium dari Brasil siap dipasarkan dengan harga yang cukup murah, yaitu maksimal Rp 80 ribu per kg.

“Ini medium cut. Pokoknya kita rangenya lebih mahal dikit dari daging kerbau. (Harga beli di Brasil) Di bawah Rp 80 ribu per kg, kita jual maksimal Rp 80 ribu per kg,” ujar Dirut PT Berdikari (Persero), Eko Taufik Wibowo, kepada kumparan, Minggu (8/9).

Harga daging sapi segar naik jelang lebaran. Foto: Helmi Afandi Abdullah/kumparan

Selain dijual sendiri oleh Berdikari, daging sapi Brasil tersebut akan disebar ke distributor. Hanya saja, Eko menegaskan ada perjanjian bahwa mereka harus menjual ke konsumen maksimal Rp 80 ribu per kg.

“Itu komitmen kita. Mereka jual lebih dari Rp 80 ribu per kg kita enggak akan kasih. Kita jual ke distributor ke asosiasi,” tegasnya.

Eko juga menegaskan daging sapi Brasil aman dikonsumsi dan pastinya halal. Menurut dia, Brasil sudah bebas dari negara dengan kategori Penyakit Mulut dan Kuku (PMK), sama dengan India.

“Dia boundless. Aman. Sama dengan India,” tutupnya.