Hitungan Jam, 5 Ton Bawang Putih OP di Pasar Johar Semarang Ludes

Stok bawang putih di Pasar Induk Kramat Jati, Jakarta. Foto: Selfy Momongan/kumparan

Kementerian Perdagangan terus mengintervensi harga bawang putih dengan menggelar operasi pasar (OP) besar-besar. Tujuannya agar harga bawang putih bergerak turun.

Misalnya yang dilakukan di Pasar Johar, Semarang, Jawa Tengah. Di lokasi ini, Kemendag menggelar operasi pasar bawang putih sebanyak 5 ton dengan harga jual Rp 32 ribu per kg.

Staf Khusus Menteri Perdagangan Bidang Hubungan Antar Lembaga, Eva Yuliana, mengungkapkan operasi bawang putih yang digelarnya adalah kerja sama dengan para importir.

"Koordinasi agar operasi pasar berjalan dengan baik. Kerja sama dengan importir dan petani lokal seperti perintah Pak Presiden untuk tingkatkan produksi lokal," jelas Eva di lokasi, Rabu (24/4).

Staf Khusus Mendag Bidang Hubungan Antar Lembaga, Eva Yuliana saat di wawancarai wartawan. Foto: Afiati Tsalitsati/kumparan

Karena harganya murah, bawang putih yang dijual Kemendag pun langsung diserbu pembeli. Dengan hitungan jam saja, 5 ton bawang putih habis tak tersisa.

"Harganya Rp 32 ribu per kg langsung habis. Informasinya akan ada lagi," timpal Kepala Pasar Johar, Haris Budi.

Harga bawang putih di Pasar Johar memang sedang tinggi-tingginya. Para pedagang menjual bawang putih sekitar Rp 40 ribu hingga Rp 50 ribu per kg. Padahal normalnya hanya Rp 20 ribu per kg. Karena harganya mahal, pedagang pun enggak menyetok terlalu banyak.

"Sekarang ini harganya sampai Rp 50 ribu per kg. Dampaknya penurunan pembelian, yang biasa beli 20 kg jadi 5 kg," ujar salah satu pedagang bernama Sajiyem.