5 Restoran Serba Iga untuk Alternatif Santap Makan di Jakarta

Menu serba iga. (Foto: Instagram/@ngilerkuliner dan @berburumakan)

Siapa yang bisa menolak kelezatan potongan daging sapi empuk terlebih bagian iganya yang disajikan dengan lumuran bumbu melimpah?

Bagian rusuk sapi ini memang menjadi salah satu yang paling digemari orang-orang. Meski sedikit repot menyantapnya dibandingkan bagian daging sapi lain, rasa gurih dengan tekstur daging empuk yang melekat di tulang membuat iga sapi selalu laris diburu. Malahan, proses menyantap iga yang terlihat berantakan tersebut menambah kenikmatan tersendiri.

Ditambah sepiring nasi hangat, seporsi aneka olahan iga seperti iga bakar atau sup dijamin dapat memanjakan perut yang keroncongan di siang hari. Berikut kumparanFOOD rekomendasikan lima restoran serba iga yang bisa dikunjungi kala lapar menyerang.

1. Mamink Daeng Tata

Mamink Daeng Tata. (Foto: Instagram/@yummyfoodsid)

Restoran iga Mamink Daeng Tata merupakan salah satu andalan yang selalu ramai dikunjungi penggemar iga setiap harinya. Berlokasi di kawasan Tebet, restoran ini menyajikan olahan iga khas Makassar seperti iga bakar dan sop konro yang kaya rempah.

Tak hanya rasa rempahnya yang menonjol, potongan iga yang besar dengan tekstur empuk yang langsung lepas dari tulangnya saat digigit menjadi daya tarik iga ala Mamink Daeng Tata. Selain iga, restoran ini juga menyajikan aneka makanan khas Makassar lainnya seperti coto, palubasa, es pisang ijo, hingga es palubutung.

Mamink Daeng Tata

Alamat: Jalan Casablanca No. 33, Manggarai Selatan, Tebet, Jakarta Selatan 12840

Jam buka: 09.00-21.00 WIB

2. Iga Panggang Panglima

Iga Panggang Panglima. (Foto: Instagram/@jktfoodbang dan @kombikar_surabaya)

Bila ingin mencicipi olahan daging sapi seperti iga panggang yang lezat, warung Iga Panggang Panglima yang berlokasi di Kebayoran Baru bisa menjadi salah satu pilihannya. Di sini, sajian iga dengan lapisan bumbu yang cukup tebal tersebut disajikan dengan gaya yang agak modern, yakni dilengkapi kentang goreng dan pipilan jagung rebus.

Menariknya, ada tiga jenis saus yang bisa pengunjung pilih untuk pelengkap iga panggang, yakni original BBQ, black pepper, dan lemon hot. Perpaduan saus gurih nan creamy tersebut akan menambah kenikmatan iga nan empuk ala Iga Panggang Panglima. Selain iga, ada juga menu lain yang bisa dipesan oleh pengunjung, seperti sirloin steak dan sausage Panglima.

Iga Panggang Panglima

Alamat: Jalan Gandaria Tengah II No.30, Kramat Pela, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan 12620

Jam buka: 11.00-21.00 WB

3. The HolyRibs

The HolyRibs. (Foto: Instagram/@theholyribs)

Ingin menyantap olahan iga ala Amerika yang modern? Datang saja ke The HolyRibs yang telah memiliki tiga cabang di Jakarta.

Di sini tersedia beberapa pilihan menu iga yang bisa pelanggan pilih. Seperti Wagyu backribs, U.S Prime bakcribs, dan HR Signature backribs yang bisa disajikan dalam porsi 1 kilogram, 450 gram, dan 300 gram. Disajikan dengan saus bercita rasa gurih agak manis, menu iga ala HolyRibs yang empuk dan mengenyangkan dijamin akan membuat rasa laparmu terpuaskan.

The HolyRibs

Jam Buka:

The HolyRibs Lotte Shopping Avenue: 10.00-22.00 WIB

The HolyRibs Pondok Indah Plaza 6: 10.00-22.00 WIB

The HolyRibs World Trade Center 6: 11.00-21.00 WIB

4. Sop Konro Karebosi

Sop Konro Karebosi. (Foto: Instagram/@ horizonhoman dan @ladyironchef)

Ini dia salah satu restoran iga yang legendaris di Jakarta. Meski menempati lokasi yang tak terlalu luas, namun Sop Konro Karebosi yang berlokasi di kawasan Kelapa Gading ini selalu ramai disesaki pelanggan hanya untuk mencicipi sajian iga super empuknya.

Sesuai namanya, restoran ini memang menyajikan olahan Iga dan sop konro atau sup iga khas Makassar yang kaya rasa. Potongan iganya yang jumbo dengan daging yang langsung lepas saat digigit sangat cocok disantap bersama nasi hangat sambil menikmati teriknya cuaca Jakarta.

Sop Konro Karebosi

Alamat: Jalan Boulevard Raya No.41, Kelapa Gading, Kota Jakarta Utara 14240

Jam buka: 10.00-22.00 WIB

5. Waroeng Betawi H. Awi

Waroeng Betawi H.Awi. (Foto: Instagram/@inijono dan @donietomo)

Selama ini Waroeng Betawi H. Awi mungkin lebih dikenal dengan sajian sotonya. Tapi selain soto Betawi, restoran sederhana yang ada di Jalan Raya Pejaten ini juga memiliki sajian berupa sop iga yang tak kalah lezatnya.

Terdiri dari potongan iga dan wortel yang direbus hingga empuk, sop iga ala Waroeng Betawi H.Awi memiliki cita rasa kaldu yang gurih dan tekstur iga yang lembut. Ditambah potongan wortel serta taburan daun bawang dan bawang goreng yang melimpah, sop iga ini sangat cocok disantap untuk menyegarkan badan di siang hari.

Waroeng Betawi H. Awi

Alamat: Jalan Raya Pejaten No.15, Jati Padang, Pasar Minggu, Jakarta Selatan 12150

Jam buka: Senin-Sabtu: 07.00-16.00 WIB