7 Restoran Sushi dengan Cita Rasa Autentik di Jakarta

Makanan Jepang (Foto: Pixabay)

Selain takoyaki dan ramen, sushi merupakan salah satu makanan Jepang yang juga terkenal di Indonesia. Teksturnya yang lembut dan gurih saat digigit, membuat makanan satu ini banyak disukai masyarakat.

Di Jakarta sendiri, terdapat ratusan restoran Jepang yang menyajikan sushi dengan resep asli khas Negeri Sakura. Salah satunya Sumire. Berlokasi di kawasan Jakarta Pusat, restoran ini menyajikan aneka menu sushi yang menggugah selera.

Tak hanya Sumire, masih banyak restoran sushi autentik lainnya yang bisa kamu temukan di area Jakarta. Di mana saja? Berikut kumparan (kumparan.com) rangkum tujuh restoran sushi autentik di Jakarta:

1. Sumire

Berlokasi di lantai 4 Hotel Grand Hyatt, Jakarta Pusat, Sumire menyajikan hidangan khas Jepang yang lezat, mulai dari teppanyaki, tempura, dan sashimi. Tak hanya itu, di restoran mewah ini, kamu juga bisa menyantap beragam menu sushi dengan cita rasa autentik. Nah, untuk bersantap di Sumire, kamu harus menyiapkan kocek sebesar Rp 350 ribu per orang.

Sumire

Lantai 4 Grand Hyatt, Jalan M.H Thamrin, Gondangdia, Jakarta Pusat

Jam buka : Senin-Minggu 12:00-15:00

18:00-23:00

Telepon : [phone]

2. Kinokawa

Berlokasi di lantai 8 Menara Thamrin, Kinokawa menghadirkan suasana tempat makan unik dengan konsep ala bar sushi Jepang. Beragam menu khas Negeri Sakura tersedia di sini, salah satunya sashimi dan sushi.

Daging ikan yang digunakan pun sangat segar dan lezat, dijamin akan membuatmu ketagihan. Harga makanan di Kinokawa ditaksir dengan harga Rp 150 ribu per orang.

Kinokawa

Lantai 8 Menara Thamrin, Jalan M.H Thamrin No.3, Menteng, Jakarta Pusat.

Jam buka : Senin-minggu 11:00-22:00

Telepon : [phone]

3. Sushi Masa

Untuk kamu yang berada di Jakarta Utara, Sushi Masa bisa menjadi pilihan yang tepat untuk menyantap sushi dengan cita rasa autentik yang lezat. Terletak di dekat Muara Baru, kamu bisa mencicipi aneka menu sushi lezat yang bahan bakunya berasal dari ikan segar.

Tekstur daging ikannya segar, lembut dan juicy, dijamin akan menggoyang lidah siapa pun yang menyantapnya. Nah, jika ingin menikmati beragam sajian di restoran ini, maka kamu harus menyiapkan uang sebesar Rp 250 ribu per orang.

Sushi Masa

Lantai 3 Grey Building, Jalan Tuna Raya, Penjaringan, Jakarta Utara

Jam buka : Selasa-jumat 11:30-14:00

18:00-22:00

Sabtu-minggu 11:00-15:00

17:30-22:00

Telepon : [phone]

4. Sushi Hiro

Di Sushi Hiro, kamu dapat menikmati beragam sajian sushi yang disajikan dengan cara yang unik, yaitu ditumpuk di atas bongkahan kayu yang disusun hingga menyerupai tangga. Sushi yang dihidangkan pun berukuran cukup besar, sehingga dapat membuat perutmu puas. Ingin berkunjung ke Sushi Hiro, sebaiknya siapkan uang sebesar Rp 200 ribu per orang.

Sushi Hiro

Jalan Suryo No. 24, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.

Jam buka : Senin-minggu 11:00-14:00

17:30-21:30

Telepon : [phone]

5. Asuka Restaurant

Ingin mencicipi sajian sushi autentik khas Negeri Sakura? Tak ada salahnya untuk melipir sejenak ke Asuka. Karena di restoran mewah ini, kamu akan disajikan dengan aneka sushi lezat yang memanjakan lidah.

Tak hanya itu, di Asuka, kamu juga bisa menemukan aneka seafood yang jarang disajikan di restoran-restoran Jepang lainnya, seperti blue fin tuna, crisp soft-shell crab, dan abalone. Untuk menikmati sajian di Asuka, kamu harus merogoh kocek sedalam Rp 250 ribu per orang.

Asuka Restaurant

Jalan Dr Ide Anak Agung Gde Agung, Kuningan Timur, Jakarta Selatan.

Jam buka : Senin-minggu 11:30-14:30

18:00-22:30

Telepon : [phone]

6. Ebisuya Restaurant

Mengusung tema restoran dengan material bahan serba kayu, Ebisuya menawarkan suasana bersantap yang hangat dan nyaman. Beragam menu autentik khas Jepang tersedia di sini, mulai dari yakitori, sashimi, hingga sushi.

Semua disajikan dengan bahan-bahan yang segar dengan cita rasa yang menggugah selera. Jika ingin berkunjung ke restoran ini, sebaiknya siapkan uang sebesar Rp 150 ribu per orang.

Ebisuya Restaurant

Jalan Bandengan Utara No. 20, Pekojan, Jakarta Barat.

Jam buka : Senin-minggu 11:30-23:00

Telepon : [phone]

7. Sushi Sei

Restoran sushi autentik terakhir yang bisa kamu kunjungi adalah Sushi Sei. Berkonsep tradisional modern, kamu akan disuguhkan suasana bersantap seperti di Negeri Sakura.

Aneka hidangan lezat disajikan di sini. Mulai dari sashimi, karaage, sup miso, dan sushi. Hidangan tersebut dibuat dengan menggunakan beragam seafood segar yang sudah terjamin kualitasnya. Harga beragam sajian di Sushi Sei dibanderol seharga Rp 200 ribu per orang.

Sushi Sei

Plaza Senayan, Jalan Asia Afrika No. 8, Jakarta Pusat.

Jam buka : Senin-jumat 11:30-14:30

17:30-22:00

Sabtu-minggu 11:30-22:00

Telepon : [phone]