Begini Sejarah 6 Rumah Makan Cepat Saji yang Mendunia
PerbesarADVERTISEMENT
Tak bisa dipungkiri, kehadiran gerai hidangan cepat saji agaknya telah melekat kuat di kehidupan sehari-hari. Bagaimana tidak, dengan penyajiannya yang cepat serta harga terjangkau, tak heran hidangan ala restoran cepat saji selalu dipilih sebagai opsi terbaik untuk mengisi perut.
ADVERTISEMENT
Nah, berbicara tentang rumah makan, tak lengkap rasanya bila tidak membahas asal usul dari restoran itu sendiri. Lantas, kira-kira bagaimana asal usul kehadirannya? Dilansir Reader Digest, berikut asal muasal restoran cepat saji yang telah mendunia:
1. McDonald's
PerbesarMcDonald's membuka gerai pertama di kawasan San Bernadino, California pada tahun 1940. Pada masanya, setangkup burger lezat ala restoran cepat saji tersebut hanya dibanderol seharga 15 sen saja. Beberapa dekade kemudian, gerai pertama itu dialihfungsikan menjadi museum McDonald’s.
2. Burger King
PerbesarDidirikan di wilayah Jacksonville, Florida, Amerika pada tahun 1954 silam, awal mulanya, restoran cepat saji ini diberi nama Insta-Burger King. Selain menyajikan menu burger, Insta-Burger King juga menjual aneka milshake yang dibanderol seharga 18 sen saja. Nah, agar mudah diingat, restoran tersebut kemudian mempersingkat namanya menjadi Burg
ADVERTISEMENT
3. Starbucks
PerbesarLokasi pertama Starbucks dibangun di kawasan Pike Place Market, Seattle Market pada tahun 1977. Belum menggunakan logo berwarna hijaunya yang populer, gerai kopi ini masih memakai logo lamanya dengan warna cokelat terang yang mendominasi seluruh desainnya.
4. KFC
PerbesarRumah makan cepat saji buatan Kolonel Sanders ini pertama kali didirikan di kawasan Salt Lake City, Utah. Ketika Sanders sedang berkunjung ke sebuah tempat makan bernama Harman Cafe, ia meminta izin untuk memasukan resep ayam gorengnya ke menu kafe tersebut. Tak berselang lama, ayam goreng milik Sanders langsung menarik perhatian para pelanggan. Sayangnya, bangunan Harman Cafe mengalami pemugaran beberapa tahun kemudian.
5. Pizza Hut
PerbesarDidirikannya Pizza Hut berawal dari dua bersaudara bernama Dan dan Frank Carney yang memutuskan untuk mengubah toko birnya menjadi sebuah gerai pizza di tahun 1958. Bermodalkan sepetak rumah batu bata, Carney bersaudara memproduksi pizza buatan mereka dan mendapatkan respon yang positif dari penduduk sekitar. Beberapa saat kemudian, gerai pizza tersebut diubah menjadi museum Pizza Hut.
ADVERTISEMENT
6. Dunkin' Donuts
PerbesarPada tahun 1950, gerai Dunkin' Donuts pertama kali dibuka di kawasan Quincy Massachusetts dengan nama awal ‘Open Kettle’. Menempati restoran kecil dengan arsitektur yang sederhana dan nyaman, secara instan gerai donat ini mendapatkan sambutan hangat dari para pelanggan. Seiring berjalannya waktu, Open Kettle mengalami beberapa perubahan, salah satunya adalah perubahan nama menjadi Dunkin Donuts.