Cegah Kanker Hingga Turunkan Berat Badan, Ini Manfaat Buah Cermai

21 Maret 2019 13:43 WIB
comment
0
sosmed-whatsapp-white
copy-link-circle
more-vertical
Ilustrasi buah cermai Foto: dok.shutterstock
zoom-in-whitePerbesar
Ilustrasi buah cermai Foto: dok.shutterstock
ADVERTISEMENT
Cermai atau cerme adalah jenis buah-buahan yang kerap dijadikan asinan. Rasanya yang asam nan menyegarkan bisa membuat mata kita melek kembali. Bukan hanya rasanya yang unik, buah ini rupanya juga mengandung manfaat bagi kesehatan tubuh, lho.
ADVERTISEMENT
Buah yang juga dikenal dengan nama star gooseberry ini mengandung 30 kali lebih banyak vitamin C dibandingkan dengan jeruk. Mengutip Asian Journal of Pharmaceutical Research and Health Care (AJPRHC), vitamin C yang terkandung dalam cermai dapat menjadi obat ampuh guna meningkatkan sistem kekebalan tubuh yang sedang menurun.
Cegah pertumbuhan kanker dan turunkan kolesterol
Selain itu, seorang peneliti asal fakultas Pharmaceutical Sciences Nagasaki University, menemukan jika cermai juga mampu mencegah pertumbuhan kanker. Kandungan antioksidannya dapat melawan efek buruk yang ditimbulkan karsinogen.
Ilustrasi buah cermai Foto: dok.shutterstock
Sementara melansir nutrientjournal.com, dalam penelitian yang dilakukan pada manusia yang mengkonsumsi cermai dicampur jahe, menghasilkan penurunan kadar kolesterol dalam darah secara signifikan.
Kandungan kimia dalam jahe menghambat penyerapan lemak dengan menghambat hidrolisisnya dan mengekskresikan kolesterol melalui aktivasi enzim hati 7-alpha-hidroksilase. Sementara flavonoid dalam cermai, mampu menurunkan enzim HMG-Co A reduktase dan meningkatkan degradasi serta menghilangkan kolesterol dalam tubuh.
ADVERTISEMENT
Mampu turunkan berat badan
Beberapa orang juga percaya bahwa buah bercita rasa asam mampu menurunkan berat badan. Rupanya kepercayaan ini juga berlaku jika mengkonsumsi buah cermai yang ternyata mampu menurunkan berat badan. Bukan hanya kadar vitamin C-nya yang mampu meluruhkan lemak, kandungan serat yang tinggi juga dapat memperlancar pencernaan.
Ilustrasi buah cermai Foto: dok.shutterstock
Buah dengan nama ilmiah phyllanthus acidus tersebut juga dapat dimanfaatkan untuk kesehatan hati. Sebab, cermai mampu melindungi dari kerusakan hati akibat minuman beralkohol atau bahan kimia pada makan yang masuk ke dalam tubuh.
Itulah beberapa manfaat dari mengkonsumsi buah cermai, nah bagi kamu yang tak terlalu suka dengan rasanya yang asam ada beberapa tips penyajian cermai, lho.
Misalnya saja, kamu bisa menyajikan cermai dengan taburan gula pasir atau mencocolnya dengan bumbu rujak. Selain itu, jika suka, kamu juga bisa menjadikannya manisan atau asinan cermai yang segar. Selamat mencoba!
ADVERTISEMENT