Ditaksir hingga Rp 31 Juta per Orang, Ini 8 Restoran Termahal di Dunia

Ithaa Undersea Restaurant (Foto: Instagram @spectacular.earth)

Pernahkah kamu membayangkan bisa menikmati makanan lezat buatan seorang chef kenamaan dunia?

Tentu, kamu perlu merogoh kocek yang cukup dalam untuk bisa menikmati hidangan tersebut, lengkap dengan pengalaman makan yang tak terlupakan. Ya, karena umumnya sebuah restoran yang membanderol menu makanannya dengan harga tinggi memiliki konsep restoran yang mengagumkan.

Mengantongi bintang Michelin juga menjadi salah satu alasan sebuah restoran disebut-sebut sebagai yang termahal di dunia. Situs Michelin Guide Singapore pun kemudian menyusun delapan restoran termahal di dunia yang diterbitkan pada November 2017 lalu.

Karena dipublikasikan pada tahun lalu, maka harga yang tercantum bisa berubah sewaktu-waktu. Berikut daftar delapan restoran termahal di dunia versi Michelin Guide Singapore:

1. SubliMotion (Ibiza, Spanyol)

Yang pertama adalah SubliMotion yang terletak di dalam Hard Rock Hotel. Hanya menyediakan total 12 kursi, setiap tamu yang datang harus merogoh kocek sebesar USD 2,380 atau sebesar Rp 31 juta untuk bisa menikmati 20 jenis hidangan makan malam.

Dibuka setiap musim panas (1 Juni hingga 30 September), SubliMotion menawarkan pengalaman makan yang tak biasa. Memadukan unsur elemen virtual, pertunjukkan cahaya laser, dan pemetaan proyeksi di sebuah ruangan adalah sederet hal menarik yang akan dinikmati oleh para pengunjung sambil menyantap hidangannya.

2. Masa (New York, Amerika)

Selanjutnya ada Masa yang berlokasi di New York, Amerika. Disebut juga sebagai restoran Amerika termahal, Masa hanya menerima 26 tamu yang sebelumnya telah melakukan reservasi dalam waktu tiga minggu lebih awal. Semua menu dipersiapkan langsung oleh chef sekaligus pemilik dari restoran ini, Masa Takayama.

Menu lezat yang terdiri dari ikan segar, daging kobe yang dikirim langsung dari Jepang bisa kamu nikmati dengan membayar sebesar USD 595 atau Rp 7,9 juta. Nominal tersebut tidak termasuk biaya minuman dan pajak. Jika dihitung secara kasar, setiap kepala akan dikenakan biaya sebesar USD 809 atau Rp 10 juta untuk paket lengkap.

3. Guy Savoy (Paris, Prancis)

Dibangun pada tahun 2015 lalu, restoran Guy Savoy mematok harga menu a la carte, mulai dari EURO 250 atau senilai Rp 4 juta hingga EURO 395 atau Rp 6,4 juta. Menu makanan seperti burung merpati panggang utuh, oyster concassé, serta monkfish dengan caviar bisa dinikmati para tamu restoran.

Jika ingin menikmati semua paket lengkap, kamu perlu merogoh kocek lebih dalam, yaitu sebesar USD 626 atau Rp 8,3 juta.

4. Alain Ducasse au Plaza Athénée (Paris, Prancis)

Lalu ada restoran milik chef Alain Ducasse yang terletak di dalam Hôtel Plaza Athénée. Dirancang dengan bangunan berkonsep glamor, tak heran jika restoran ini mematok harga yang mahal untuk semua menu makanannya.

Bayangkan saja, langit-langit restoran dihiasi dengan taburan 10 ribu kristal serta alat makan yang disajikan di sini menggunakan alat makan buatan Roger Tallon yang dibuat pada tahun 1970. Kamu harus menggelontorkan uang sebesar USD 603 atau Rp 8 juta untuk bisa menikmati semua sajian di restoran yang disebut-sebut sebagai salah satu restoran terbaik di kota Paris.

5. Restaurant de l'Hôtel de Ville (Crissier, Swiss)

Dengan membayar USD 532 atau setara Rp 7 juta, maka kamu bisa menikmati sajian lezat dari restoran de l'Hôtel de Ville yang berada tepat di dalam hotel dengan nama yang sama. Telah mengantongi tiga bintang Michelin, tak heran jika restoran ini membanderol setiap menu andalannya scallop dari laut Celtic dengan harga yang fantastis.

Nominal tersebut tentu akan naik jika kamu memesan salah satu menu wine atau anggur merah yang disediakan oleh restoran tersebut. Chef Franck Giovanni, adalah juru masak yang bertanggung jawab atas semua makanan yang dihidangkan di sini.

6. Kitcho Arashiyama Honten (Kyoto, Jepang)

Mengantongi tiga bintang Michelin, kualitas dari restoran Kitcho Arashiyama Honten tentu tak perlu diragukan lagi. Berlokasi di Kyoto, Jepang, restoran yang dioperasikan oleh chef Kunio Tokuoka ini mengusung konsep Japanese style yang melekat.

Beralas tikar tatami yang terbuat dari jerami membuat budaya Jepang sangat terasa saat berkunjung ke sini. Semua hidangan premium bisa kamu nikmati dengan merogoh kocek sebesar 54,000 Yen atau senilai Rp 6,5 juta.

7. Per Se (New York, Amerika Serikat)

Hanya ada 19 kursi yang disediakan oleh restoran milik chef kenamaan dunia, Thomas Keller. Bagi kamu yang ingin berkunjung, siap-siap merogoh kocek sebesar USD 442 atau Rp 5,8 juta untuk bisa menikmati semua hidangan yang disediakan di sini.

Pemandangan Colombus Circle serta Central Park yang indah akan menyempurnakan momen bersantap kamu di Per Se. Dua menu utama ditawarkan setiap harinya, mulai dari sembilan hidangan pilihan chef dan sembilan menu sayuran khusus untuk vegan dan vegetarian.

8. Ithaa Undersea Restaurant (Conrad Rangali Island, Maldives)

Menjadi restoran bawah laut pertama di dunia, restoran berlapis kaca, Ithaa, menawarkan pengalaman makan yang tak terlupakan. Berada di kedalaman lima meter di bawah permukaan laut, pengunjung akan dibuat kagum dengan pemandangan bawah laut yang indah nan menawan, tentunya tanpa membuat kaki mereka basah.

Sensasi makan ini bisa kamu nikmati dengan membayar USD 295 atau Rp 2,5 juta hingga USD 320 atau Rp 4,2 juta tanpa mendapatkan minum. Untuk menambah minuman, pengunjung cukup membayar paket lengkap senilai USD 435 atau Rp 5,7 juta, termasuk pilihan empat set menu makan siang dan enam set menu makan malam yang dihidangkan dengan gaya Eropa.