Infografik: Es Krim dan Gelato, Apa Perbedaannya?

Infografik Cover Es Krim vs Gelato (Foto: Sabryna Putri Muviola/kumparan)

Apakah kamu penggemar es krim?

Dengan rasa yang manis dan segar, es krim menjadi dessert yang digemari banyak orang. Apalagi, bila dinikmati saat cuaca sedang terik, dijamin akan memberikan sensasi kesegaran dalam seketika.

Selain es krim, juga ada gelato yang banyak ditemui di Indonesia. Dijual dengan sistem dan penyajian yang sama, membuat es krim dan gelato dianggap sebagai dessert yang sama.

Padahal, meski keduanya memiliki tampilan dan tekstur serupa, es krim dan gelato adalah dua hal yang berbeda. Mulai dari tahap pembuatannya hingga rasa dan tekstur dari kudapan manis dingin ini nyatanya memiliki perbedaan yang cukup signifikan. Begitu pula dengan cara penyajian dan kandungan lemak di dalamnya.

Kira-kira, apa saja yang membedakan es krim dengan gelato? Berikut ulasannya:

Infografik Es Krim vs Gelato (Foto: Sabryna Putri Muviola/kumparan)