Kilas Balik 2018 dan Prediksi Kuliner 2019 dari GO-FOOD

Layanan pesan antara makanan GoFood di GOJEK. (Foto: Aditya Panji/kumparan)

Awal tahun 2018, kamu tentu familiar dengan Rapor GO-JEK yang isinya seberapa jauh perjalanan hingga makanan apa saja yang sering dipesan. Kamu sendiri, apa sih makanan yang paling sering kamu pesan melalui aplikasi GO-FOOD?

Memang aplikasi tersebut jadi jalan pintas untuk membeli apa pun makanan yang kita inginkan. Tanpa perlu beranjak, kita bisa mencicipi aneka kuliner unik di mana pun.

Serunya, GO-FOOD menyimpulkan pandangan soal kuliner 2018 dan tentunya prediksi tren di tahun 2019 dari pencarian dan pemesanan kita melalui aplikasinya. Baik prediksi dan pandangan dilihat dari perilaku konsumen mereka terhadap makanan yang dicari mau pun dipesan.

“Secara berurutan, peringkat pertama makanan yang paling banyak dipesan adalah paket ayam, paket nasi, kopi, mi, serta yang paling unik adalah gorengan,” ungkap Aristo Kristandyo, VP Marketing GoFood dalam Food Overview 2018 & Outlook 2019 serta pengumuman pemenang pesta MaMiMuMeMo (7/1).

Ada pun peringkat ini didapat dari jumlahnya pemesanan via GO-FOOD. Aristo mengungkapkan selama tahun 2018, ada 10 juta paket ayam, 3,5 juta paket nasi, 1,5 juta kopi, 1,5 juta mi, dan 1,2 juta gorengan yang dipesan melalui GO-FOOD.

Makanan sehat dan jajanan unik diprediksi jadi tren 2019

Catherine Hindra Sutjahyo - Chief Commercial Expansion GOJEK. (Foto: Iqbal Firdaus/kumparan)

Sementara itu, Catherine Hindra Sutjahyo, Chief Commercial Expansion GO-JEK mengungkap bahwa makanan sehat dan jajanan unik diprediksi mengalami pertumbuhan positif di tahun 2019.

“Mungkin banyak yang mulai resolusi 2019 dengan gaya hidup sehat. Semoga ini (tren makanan sehat) tidak hanya berlangsung di Januari dan Februari saja. Kemudian jajanan yang fusion juga mengalami pertumbuhan positif; misalnya burger dengan sushi, donat dari Indomie, dan sebagainya,” jelas Catherine.

Adapun kuliner yang sering dicari untuk jenis makanan sehat adalah salad, green tea, burger sushi, dan lainnya. Sementara itu, untuk jajanan unik, banyak yang mencari cheese tea, indonut — olahan mi berbentuk donat — serta varian unik sushi.

Variasi minuman kekinian Cheese Tea (Foto: Instagram/@cheesetea.id & dreammiie_)

Kendati makanan sehat belum masuk lima makanan yang paling banyak dipesan di GO-FOOD, prediksi tren makanan sehat di tahun 2019 diambil dari beberapa faktor.

“Kecenderungannya dalam tiga bulan ini peminat makanan sehat meningkat. Kita juga lihat dari beberapa faktor seperti pencarian kemudian bertambahnya merchant makanan sehat di GO-FOOD,” jelas Catherine pada kumparanFOOD.