Manfaat Menguntungkan dari Makan Oatmeal Saat Puasa
ADVERTISEMENT
Malas menyantap hidangan yang terlalu mengenyangkan saat sahur atau berbuka? Oatmeal bisa menjadi pilihan tepat.
ADVERTISEMENT
Pengolahannya yang cepat dan praktis jadi salah satu keunggulannya. Selain itu, oatmeal cocok diolah menjadi berbagai sajian lezat.
Makanan sehat dari gandum utuh ini juga kaya akan serat, vitamin, dan mineral. Oatmeal juga bersifat antioksidan yang bisa membantu menjaga daya tahan tubuh.
Masih banyak lagi manfaat oatmeal yang akan menguntungkan saat puasa. Berikut ulasannya:
Kadar kolesterol yang tinggi di dalam tubuh bisa meningkatkan risiko penyakit jantung. Dari jurnal Oat Beta-Glucan Reduces Blood Cholesterol Concentration in Hypercholesterolemic Subjects, biji oat punya kandungan serat yang disebut beta glucan. Beta glucan inilah yang dapat memperlambat penyerapan lemak dan kolesterol.
Oatmeal adalah salah satu sajian praktis yang cocok untuk menu sahur. Sebab, serat beta glucan akan melepaskan hormon yang menyebabkan perut kenyang lebih lama.
ADVERTISEMENT
Selain itu, oatmeal juga rendah kalori dan tinggi serat. Jadi cocok untuk menyeimbangkan bobot tubuh selama bulan puasa.
Faktor keturunan hingga pola makan sembarangan bisa meningkatkan risiko terkena diabetes tipe 2. Nah, oatmeal bisa menjadi menu tepat untuk mencegah diabetes.
Penelitian dari Universite de lyon, Prancis, tahun 2009 menunjukkan bahwa oat efektif menurunkan kadar gula darah terutama bagi orang-orang kelebihan berat badan. Oat juga punya kandungan yang berfungsi meningkatkan sensitivitas insulin.
Sembelit atau susah buang air besar saat puasa juga bisa ditangani dengan rutin mengkonsumsi oatmeal. Jurnal dari US National Institutes of Health tahun 2010 menjelaskan bahwa serat di dalam oatmeal bisa mencegah sembelit terutama bagi lansia.
ADVERTISEMENT
Serat di dalam oatmeal juga berperan dalam meningkatkan pertumbuhan bakteri baik di usus.
Oatmeal bisa menjadi asupan alami untuk menurunkan risiko asma pada anak. Sebuah penelitian dari US National Institutes of Health tahun 2010, balita yang rutin mengkonsumsi oatmeal punya risiko terkena asma yang lebih sedikit. Sebab, sifat antioksidan oatmeal bisa mempertahankan daya tahan tubuh sekaligus melumpuhkan virus penyakit.