news-card-video
Jakarta
imsak
subuh
terbit
dzuhur
ashar
maghrib
isya

Mengenal 7 Jenis Kurma, Buah Andalan Saat Berbuka

17 Mei 2019 17:05 WIB
comment
0
sosmed-whatsapp-white
copy-link-circle
more-vertical
manfaaat kurma untuk anak Foto: Shutterstock
zoom-in-whitePerbesar
manfaaat kurma untuk anak Foto: Shutterstock
ADVERTISEMENT
Kurma merupakan buah yang paling diincar saat bulan Ramadhan. Rasanya manis nan legit, memang menjadi salah satu kudapan yang cocok disantap saat berbuka. Bukan hanya itu, buah yang memiliki nama ilmiah phoenix dactylifera ini juga mengandung segudang nutrisi yang diklaim baik untuk kesehatan.
ADVERTISEMENT
Sayangnya, banyak dari kita yang hanya mengenal satu jenis saja. Padahal buah yang sering menjadi andalan saat berbuka ini beragam jenisnya, lho. Apa saja? Berikut kumparan rangkum untuk kamu.
1. Barhi
Ilustrasi Kurma Barhi Foto: Shutterstock/Cancer_July
Barhi atau barhee merupakan jenis kurma yang paling terkenal. Biasanya memiliki daging yang tebal dan kaya rasa. Menurut beberapa orang, jenis kurma ini lebih enak jika dimakan saat fresh daripada dikeringkan.
2. Thoory
Ilustrasi Kurma Thoory Foto: Shutterstock/SMarina
Buah yang sangat populer di Aljazair ini biasa disebut thuri atau 'kurma roti', karena teksturnya yang keras seperti kue.
Buah kurma thoory memiliki warna cokelat kemerahan dan ketika diawetkan akan berubah menjadi kebiru-biruan. Selain itu, kulitnya juga sangat keriput dengan daging buah yang cenderung keras. Menariknya jenis kurma yang satu ini juga memiliki rasa manis dengan sentuhan rasa kacang.
ADVERTISEMENT
3. Halawi
Ilustrasi Kurma Halawi Foto: Shutterstock/Yellow Cat
Sesuai namanya, halawi atau halwa merupakan jenis kurma yang sangat manis. Jika kamu pencinta makanan manis, kamu pasti akan suka dengan jenis kurma yang satu ini.
Selain itu, salah satu ciri khas kurma ini memiliki ukuran yang kecil dengan daging buah yang sangat lembut.
4. Medjool
Ilustrasi Kurma Medjool Foto: Shutterstock/Brent Hofacker
Kurma yang tumbuh di Palestina, Maroko, Arab Saudi hingga Yordania ini memiliki ciri khas lembut dan juga manis.
Tak hanya itu, kurma medjool juga memiliki serat dengan kulit berwarna kuning agak cokelat kemerahan.
5. Deglet Noor
Ilustrasi Kurma Deglet Noor Foto: Shutterstock/Roman Pelesh
Deglet noor sendiri memiliki arti 'date of the light' atau kurma yang bercahaya. Sesuai dengan namanya, kurma ini tampak bercahaya saat berada di bawah pancaran sinar matahari.
ADVERTISEMENT
Tak hanya itu, kurma yang sangat populer di Libya, Tunisia, Algeria, hingga Amerika Serikat ini memiliki daging buah yang sangat lembut dengan cita rasa yang tidak terlalu manis.
6. Zaghloul
Ilustrasi Kurma Zaghloul Foto: Shutterstock/John_T
Kurma yang sangat populer di Mesir ini memiliki warna merah dengan bentuk yang agak panjang dan lonjong seperti melinjo.
Tak hanya itu, kurma yang ini juga mengandung gula yang sangat tinggi sehingga mengering ketika disantap. Di Mesir sendiri kurma Zaghloul dijual dengan harga yang cukup mahal.
7. Zahidi
Ilustrasi Kurma Zahidi Foto: Shutterstock/Picturepartners
Zahidi atau zahedi merupakan jenis kurma semi-kering yang memiliki kulit berwarna kuning keemasan. Kurma yang berasal dari Iran ini juga biasanya memiliki ukuran sedang, berbentuk silinder, dengan daging yang tebal dan manis.
ADVERTISEMENT