kumparan
23 Des 2018 17:02 WIB

Merayakan Pergantian Tahun Seraya Eksplorasi Rasa Favorit

Pucuk Coolinary Festival x Big Bang 2018 (Foto: Safira Maharani/ kumparan)
Sudah punya agenda untuk liburan akhir tahun? Libur Natal dan Tahun Baru yang cukup panjang memang kerap dimanfaatkan untuk plesiran. Sayangnya, tak semua orang punya waktu luang untuk bisa sekadar liburan.
ADVERTISEMENT
Bila tak sempat untuk berlibur ke luar kota, tak usah bermuram durja, kamu masih bisa mengisi hari liburmu dengan kegiatan yang menarik, seperti misalnya kulineran. Apalagi, ada beberapa festival kuliner yang tengah diadakan di penghujung tahun ini, salah satunya adalah Pucuk Coolinary Festival x Big Bang 2018.
Berlokasi di JIEXPO Kemayoran, terdapat setidaknya 100 tenant kuliner dengan beragam cita rasa--manis, gurih, dan pedas yang bisa kamu cicipi. Tak hanya itu, pengunjung juga akan dimanjakan dengan kenikmatan dari berbagai hidangan favorit seperti Mie Aceh Jaly Jaly, Bakmi Gang Kelinci, Roti Papa John, hingga Pisang Goreng Pontianak.
Pucuk Coolinary Festival x Big Bang 2018 (Foto: Safira Maharani/ kumparan)
"Dengan menghadirkan lebih dari 100 tenant kuliner favorit, para foodies bisa temukan cita rasa favoritnya langsung dalam satu tempat tanpa perlu menempuh jarak yang jauh dari satu lokasi ke lokasi lainnya," ujar Erick Harijantp selaku Marketing Manager Teh Pucuk Harum.
ADVERTISEMENT
Menariknya, kuliner yang dihadirkan tak cuma berasal dari Jakarta saja, namun dari berbagai wilayah Indonesia, dari yang tradisional hingga kekinian.
Pucuk Coolinary Festival x Big Bang 2018 (Foto: Safira Maharani/ kumparan)
Misalnya, salah satu hidangan yang tim kumparanFOOD cicipi, yakni nasi gandul. Hidangan nasi putih yang disiram dengan kuah santan gurih dan diberi topping potongan daging ini ternyata dibawa langsung dari tempat asalnya, Pati, Jawa Tengah. Kuah sayurnya agak kental, dengan rasa gurih yang dominan.
Dagingnya pun empuk, dan tambahan sambal yang dicampurkan membuat rasa kuahnya semakin nikmat. Secara keseluruhan, cita rasanya hampir mirip seperti nasi gandul yang dijual di Pati.
Pucuk Coolinary Festival x Big Bang 2018 (Foto: Safira Maharani/ kumparan)
Lain halnya dengan salah satu tenant yang menjual bakso bernama unik, yakni 'Bakso Misterius'. Sejatinya, menu bakso yang ditawarkan tak berbeda jauh dengan bakso pada umumnya, hanya saja, bulatan daging bakso tersebut diberi berbagai isian seperti keju dan daging cincang.
ADVERTISEMENT
Untuk kuahnya, terdapat dua pilihan, kuah original yang bercita rasa gurih, atau kuah laut merah dengan warna merah membara dan memiliki perpaduan rasa pedas asam.
Pucuk Coolinary Festival x Big Bang 2018 (Foto: Safira Maharani/ kumparan)
Di tengah teriknya matahari sore itu, kami pun tergiur untuk melepas dahaga dengan es goyang nan menyegarkan. Jajanan masa kecil penuh nostalgia itu memiliki berbagai pilihan rasa, mulai dari cokelat, kopyor, oreo, hingga alpukat.
Pada es goyang rasa kopyor yang kami cicipi, sentuhan kelapa mudanya sangat terasa, menyatu dengan gurihnya santan. Pun begitu dengan es goyang rasa alpukat-nya. Rasa khas dari alpukat dan gurihnya santan berpadu dengan sempurna. Dan, yang tak kami sangka, ternyata terdapat potongan buah alpukat yang dicampurkan ke dalam adonan es, menambah sensasi lembut saat dikunyah. Yummy!
ADVERTISEMENT
Nah, bila melewati bagian tengah area festival kuliner ini, semerbak aroma harum dari durian akan langsung tercium. Di bagian tengah area festival, berjejer para penjual yang menjajakan durian dari Medan hingga Semarang. Bahkan, pengunjung juga bisa menyantap langsung buah durian utuh yang baru dibeli.
Pucuk Coolinary Festival x Big Bang 2018 (Foto: Safira Maharani/ kumparan)
Tak hanya menawarkan pilihan kuliner dari berbagai daerah, pengunjung bisa mendapatkan harga khusus sebesar Rp 10 ribu di beberapa tenant saat Happy Hour berlangsung.
"Kebanyakan orang yang datang ke festival kuliner pasti berfikir kalau harganya mahal, karenanya kami juga adakan happy hour di waktu-waktu tertentu. Dengan begitu, pengunjung tak cuma bisa mencicipi satu makanan saja," terang Debora Christiany, Assistant Brand Manager Teh Pucuk Harum kepada kumparanFOOD.
ADVERTISEMENT
Pucuk Coolinary x Big Bang 2018 sendiri akan berlangsung selama 12 hari, terhitung dari tanggal 21 Desember 2018 hingga 1 Januari 2019 mendatang.
Bagaimana, siap merayakan pergantian tahun sembari bereksplorasi rasa?
Tulisan ini berasal dari redaksi kumparan. Laporkan tulisan
Lorem ipsum dolor sit amet 
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit.
11 Desember 2017 · · ·
Lorem ipsum dolor sit amet 
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit.
11 Desember 2017 · · ·
Lorem ipsum dolor sit amet 
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit.
11 Desember 2017 · · ·