Pecahkan Rekor MURI dengan Festival Kuliner Bertema Keju

7 September 2019 16:08 WIB
comment
1
sosmed-whatsapp-white
copy-link-circle
more-vertical
Festival kuliner KRAFT. Foto: Kartika Pamujiningtyas/kumparan
zoom-in-whitePerbesar
Festival kuliner KRAFT. Foto: Kartika Pamujiningtyas/kumparan
ADVERTISEMENT
Zaman sekarang, mencari camilan berbahan keju bukanlah hal yang sulit. Bahkan camilan tradisional kaki lima pun kini banyak mengombinasikan keju untuk menarik pelanggan.
ADVERTISEMENT
Melihat tingginya minat pecinta kuliner pada sajian serba keju, KRAFT mengadakan festival kuliner bertema keju di Bandung. Dengan tagline 'Beragam Rasa Satu Keju', akan ada lebih dari 150 sajian populer di Bandung yang akan menyemarakkan festival ini.
Sesuai temanya, total 152 sajian yang dihadirkan di festival kuliner KRAFT dikombinasikan dengan keju. Festival kuliner ini pun berhasil memecahkan rekor MURI (Museum Rekor Indonesia) karena berhasil menyajikan ratusan hidangan keju secara serentak.
Festival kuliner KRAFT. Foto: Kartika Pamujiningtyas/kumparan
"KRAFT ingin ikut berperan aktif dalam kuliner Indonesia melalui perpaduan keju dengan kuliner Nusantara. Ini juga sebagai wadah kreatif bagi pedagang makanan Indonesia. Apresiasi ini akan dituangkan dalam rekor MURI sebagai sajian keju terbanyak," ujar President Director Mondelez Indonesia, Sachin Prasad (7/9).
ADVERTISEMENT
Menariknya, tak hanya diwarnai hidangan modern, banyak juga sajian tradisional berpadu keju di festival kuliner KRAFT yang bisa dicoba. Apalagi Bandung memang dikenal sebagai gudangnya camilan kaki lima yang enak dan inovatif.
Ada cimol, cilor, cakwe, kue cubit, hingga lumpia basah yang disajikan bersama parutan keju nan lembut. Bahkan makanan berat seperti mi kocok bandung dan ayam geprek pun tak luput dari tambahan keju.
Festival kuliner KRAFT. Foto: Kartika Pamujiningtyas/kumparan
Keju, baik dalam bentuk parutan atau saus, membuat makanan semakin menarik untuk dicicipi. Tak mengherankan, hari pertama pembukaan festival kuliner KRAFT langsung diserbu pecinta kuliner yang didominasi generasi milenial dan keluarga muda.
Festival kuliner perdana KRAFT ini akan diadakan di Gasibu, Bandung, selama dua hari yaitu tanggal 7-8 September 2019. Pembukaan festival kuliner KRAFT juga dihadiri oleh Wakil Gubernur Jawa Barat, Uu Ruzhanul Ulum dan Wakil Walikota Bandung,Yana Mulyana.
ADVERTISEMENT
"Warga Kota Bandung dikenal memiliki kemampuan memelihara budaya kreatif dengan menggunakan bahan dasar keju. Saya sangat mengapresiasi festival ini dan mudah-mudahan semakin menguatkan Bandung sebagai pusat kuliner," terang Yana Mulyana saat pembukaan festival kuliner KRAFT.
Selain tidak dipungut biaya, festival kuliner serba keju yang dibuka untuk umum ini juga menghadirkan serangkaian acara yang tak kalah menarik. Ada kompetisi masak untuk keluarga, talkshow bersama food blogger, hingga penampilan dari penyanyi Rendy Pandugo.