Rekomendasi 5 Restoran Halal di Jepang yang Patut Kamu Kunjungi

Rekomendasi tempat makan halal di Jepang. (Foto: Instagram @mame.japan dan @aizatnorisham)

Jepang saat ini menjadi salah satu destinasi favorit tujuan wisatawan untuk berlibur. Banyak orang berbondong-bondong pergi ke negara yang terkenal dengan produksi animenya itu untuk menikmati keunikan budayanya, termasuk wisatawan Indonesia.

Namun, perbedaan budaya kadang menjadi kendala terutama jika berbicara mengenai makanannya. Jepang sebagai negara mayoritas beragama Shinto dan Buddha memiliki beberapa makanan yang berbahan baku daging babi, serta sake yang tentu saja tidak dapat dikonsumsi oleh sebagian masyarakat Indonesia yang mayoritas beragama Muslim.

Melihat besarnya minat warga Indonesia, membuat pemerintah Jepang mulai gencar mempromosikan makanan halal di sana. Kini, mulai banyak bermunculan restoran dan toko-toko yang menjual makanan berlabel halal di Jepang.

Lalu, di mana saja kita dapat menemukan makanan halal tersebut? Berikut kumparan (kumparan.com) merangkum 5 rekomendasi tempat makan dan toko yang menjual makanan halal untuk kamu yang ingin berlibur ke negeri sakura itu:

1. Shin-Yokohama Rāmen Museum

Jepang terkenal olahan ramen yang khas dan lezat. Tidak seperti olahan mi di Indonesia, ramen di Jepang memiliki kuah yang lebih sedikit minyak dan sangat terasa gurihnya.

Kalau kamu ingin mencicipi ramen asli Jepang namun sudah bersertifikat halal, kamu bisa mengunjungi restoran ramen Shin-Yokohama Rāmen Museum yang terletak di kawasan Shinyoyokohama, Yokohama.

Hanya memakan waktu tiga menit dari stasiun Shin Yokohama, restoran ramen yang tergabung ke dalam taman hiburan itu menyuguhkan menu ramen vegeterian. Seporsi ramen yang disajikan di sini disiram dengan kuah kaldu berbahan dasar sayuran, sehingga aman dikonsumsi untuk wisatawan muslim.

2. Gyumon BBQ

Jika bosan menyantap ramen atau bento ketika sedang berkunjung ke Jepang, tidak ada salahnya untuk mencoba aneka barbeque yang ada di Gyumon BBQ. Masih di kawasan ibu kota Jepang, tepatnya di daerah Shibuya, Tokyo, kamu bisa menemui restoran khusus barbeque yang dijamin halal, karena hanya menyajikan daging yang telah diberi sertifikat halal dari Japan Halal Foundation.

Karena mengusung barbeque halal yang masih sangat jarang ditemui di negara dengan mayoritas penduduk non muslim ini, Gyumon barbeque selalu ramai dikunjungi oleh wisatawan yang ingin menyantap berbagai olahan daging dengan nyaman dan aman. Kebanyakan yang datang adalah wisatawan dari negara mayoritas Muslim, termasuk Indonesia.

Restoran yang hanya memiliki satu cabang ini buka setiap hari mulai pukul 12.00 sampai 16.00 waktu setempat. Khusus untuk hari Minggu, restoran dapat melayani pelanggannya sampai dengan pukul 24.00.

3. Sekai Cafe Asakusa

Setelah lelah berjalan-jalan di Jepang, tidak ada salahnya untuk mampir ke Sekai Cafe Asakusa. Cafe yang memiliki interior modern dan kekinian ini menyajikan aneka kudapan Jepang dan juga luar Jepang, seperti pizza, steak, lamb chop, aneka smoothie, bahkan sampai dengan es krim yang halal.

Sekai Cafe menjamin, bahwa hampir semua bahan makanan yang digunakan telah mendapat sertifikat halal yang diperoleh dari Japan Halal Foundation. Meskipun ada beberapa makanan yang diberi tambahan Miso atau Soyu yang mengandung sedikit alkohol, pihak cafe selalu memisahkan alat-alat yang digunakan, sehingga makanan halal tidak akan terkontaminasi alkohol walaupun dalam kadar yang sangat sedikit.

Agar pengunjung Muslim yang datang semakin nyaman, cafe ini menyediakan mushola yang dapat digunakan oleh pelanggan untuk melaksanakan ibadah sholat. Semuanya gratis, tanpa diminta tambahan biaya. Menarik bukan?

Jika ingin berkunjung, Sekai cafe dapat ditemui di daerah Taito-ku, Tokyo, dan buka mulai pukul 09.00 sampai dengan pukul 18.00. Pada musim panas, cafe ini dibuka lebih lama sampai pukul 21.00 waktu setempat.

4. Halal Bakery Cafe Liaison

Masih di kawasan ibu kota Tokyo, kamu dapat menemui satu toko roti yang menyajikan aneka kue yang lezat dan pastinya halal.

Toko yang mulai buka pada tahun 2014 ini menyajikan aneka roti dan kue yang menggugah selera. Toko kue ini dibuka karena melihat banyaknya orang dari luar Jepang yang beragama Islam, khususnya para mahasiswa kesulitan mencari makanan ringan yang halal.

Karena kelezatannya, beberapa jenis roti menjadi idola pelanggan Liaison, hingga selalu habis diserbu pembeli. Salt butter roll dan chicken curry bread yang rasanya kaya akan rempah-rempah adalah dua roti primadona toko yang berlokasi di Minato-ku, Tokyo, Jepang itu.

Selain dua roti andalan tersebut, Liaison juga menyediakan aneka kue jenis lain, seperti croissant, baguette, serta aneka pastry yang pasti akan membuat perut semakin keroncongan ketika mengunjunginya.

Jadi, tidak perlu khawatir lagi ketika ingin mencari camilan enak yang halal saat sedang berjalan-jalan menelusuri indahnya jalanan kota Tokyo. Datang saja ke Cafe Liaison, yang buka setiap hari mulai pukul 10.00 dan tutup pukul 18.00 sore waktu setempat.

5. Matsuri Halal Restaurant

Sushi yang disajikan di Jepang hampir semuanya menggunakan campuran mirin dan soyu ketika membuatnya. Mirin dan soyu mengandung kadar alkohol, karena dibuat dengan cara difermentasi hingga kandungan alkoholnya keluar.

Meski begitu, wisatawan Muslim yang sedang berkunjung ke Jepang masih bisa mencicipi lezatnya kudapan berupa nasi yang digulung dengan aneka ikan ini. Kamu dapat mengunjungi Matsuri Halal Restaurant yang berlokasi di Osaka, Jepang.

Matsuri Halal Restaurant memang menjadi salah satu restoran halal makanan Jepang dengan menu andalan sushi dan ramen. Aneka sushi yang disajikan dijamin selalu dalam keadaan segar dan pastinya terjamin halal.

Uniknya, meski mengandalkan menu sushi dan ramen, restoran ini juga terkenal karena okonomiyaki, kushi katsu atau aneka seafood dan daging yang digoreng, serta Yaki Soba atau mie goreng khas Jepang yang terkenal sangat lezat.

Buat kamu yang ingin mencoba memasak okonomiyaki sendiri, di sini disediakan paket do it yourself okonomiyaki, lho. Kamu akan merasakan serunya memasak okonomiyaki sendiri yang ternyata tidak segampang kelihatannya, karena jika tidak mengerti waktu tepat untuk membolak-balikkan okonomiyaki, makanan berbahan dasar tepung dan aneka sayuran ini bisa gosong.

Jika ingin membeli buah tangan yang anti-mainstream untuk dibawa ke rumah saat pulang, coba saja beli aneka saus halal homemade khas Osaka. Resto ini menjajakan aneka saus pelengkap yang dibuat dari bahan-bahan organik, kemudian dicampur dengan mirin atau soyu halal kreasi Matsuri sendiri. Saus ini sangat cocok dinikmati sebagai teman makan okonomiyaki atau takoyaki.

Penasaran ingin berkunjung? Matsuri Halal Restaurant buka setiap hari mulai pukul 11.00 sampai dengan 14.00 dan akan kembali dibuka pukul 17.00 sampai dengan tengah malam. Sangat cocok bagi kamu yang ingin berwisata kuliner halal di malam hari.