Rekomendasi Kuliner Manis di Bawah Rp 2 Ribu dari Pasar Ceplak, Garut
PerbesarADVERTISEMENT
Pasar Ceplak merupakan pusat jajanan malam yang biasanya dijadikan rekomendasi kuliner saat berada di Garut. Pasar yang berada di Jalan Siliwangi, Garut, itu mulai beoperasi dari pukul 16.00-22.00 WIB.
ADVERTISEMENT
Di sana kamu bisa menemukan ragam jenis kuliner; seperti ayam bakar, sate, martabak manis, hingga jajanan manis yang harganya murah-meriah.
Pada kunjungan kumparan beberapa waktu yang lalu, kami menemukan beragam jenis kudapan manis yang pastinya bikin perut kenyang dan dompet aman.
Ingin tahu apa saja? Berikut rekomendasi kuliner manis di bawah Rp 2 ribu yang kami coba di Pasar Ceplak, Garut.
1. Putu Pelangi
Tak sulit menemukan kue putu di Garut. Namun yang ini cukup berbeda, karena warnanya yang sedikit cerah seperti pelangi.
Sama seperti kue putu pada umumnya, putu pelangi merupakan kue tradisional berbahan dasar tepung beras yang berisi gula jawa dan dibalut dengan parutan kelapa.
Bagi kami kue ini cukup unik, karena memiliki tekstur yang lembut dan hancur ketika dimakan. Terlebih isian gula jawa yang lumer saat digigit juga membuat sensasi yang berbeda.
ADVERTISEMENT
Oh iya, seporsi putu pelangi ini dihargai Rp 1.200. Tak hanya bisa beli satuan, kamu juga bisa membeli seporsi putu pelangi ini dengan harga Rp 5 ribu dengan isi empat buah.
2. Kue Tambang Mang Dedi
Tak jauh dari penjual kue putu pelangi, kami melipir ke sebuah penjual kaki lima yang cukup ramai dengan pengunjung. Gerai Mang Edi ini memang cukup terkenal di kalangan masyarakat Garut karena aneka kudapan manisnya; seperti molen, cakwe, canglo, onde-onde, odading, hingga kue tambang.
Kami pun sempat kalap dan memutuskan untuk mencoba semua kudapan manis yang Mang Edi jual. Namun, menurut kami yang paling enak dan tak boleh kamu lewatkan saat berada di sana adalah kue tambang dan cakwenya.
ADVERTISEMENT
Kue tambangnya manis dengan tekstur renyah dan garing, sedangkan cakwenya memiliki porsi yang cukup besar dengan rasa asin dan tekstur yang lembut.
Seporsi kudapan manis yang ada di sana dibanderol Rp 800 per buah. Tertarik mencoba?
3. Pukis
Sama seperti kue putu, kudapan manis yang satu ini juga mudah sekali kamu temukan di Garut. Pukis sendiri merupakan kue tradisional yang terbuat dari adonan telur, gula pasir, tepung terigu, ragi, dan santan.
Setelah bahan-bahan tersebut dicampur, adonan kemudian dituangkan ke dalam cetakan setengah bulan serta dipanggang di atas api. Pukis sendiri sebenarnya adalah modifikasi dari kue wafel.
PerbesarNah, di Pasar Ceplak, Garut ada salah satu gerobak yang menjajakan pukis dengan beragam isian; seperti meises, buah-buahan kering, kismis, hingga kacang yang dibanderol Rp 1.500 per buah.
ADVERTISEMENT
Kami sangat menyukai semua varian kue pukis yang mereka jual. Teksturnya lembut dan tebal, dengan aroma wangi yang khas dari mentega.
Itulah tiga rekomendasi kuliner manis yang kami coba di Pasar Ceplak, Garut. Dari ketiganya, mana yang pernah kamu coba?