Rekomendasi Kuliner Puncak untuk Tahun Baru Penuh Kesan

Panduan Akhir Pekan Tahun Baru (Foto: Sabryna Putri Muviola/ kumparan)

Tahun baruan bersama keluarga, pasangan atau sahabat memang akan terasa seru dan menyenangkan. Agar perayaan kali ini semakin berkesan, kamu bisa coba berkunjung ke Puncak, Bogor. Lokasi liburan favorit warga Jakarta ini memang memiliki sejumlah tempat makan sekaligus tempat nongkrong yang nyaman dengan pemandangan bentangan kebun teh hijau nan menyejukkan.

Udara yang segar juga membuat sejumlah masyarakat sekitar Puncak betah berlama-lama meski terkadang macet kerap menghiasi tiap jalannya. Sejak dulu, Puncak juga menjadi destinasi akhir pekan favorit sehinga tak heran jika kamu bisa menemukan tempat-tempat wisata mulai dari yang jadul hingga yang kekinian.

Bukan hanya pemandangan dan tempat wisatanya saja yang menarik, Puncak juga dipilih sebagai daerah wisata kuliner. Di daerah wisata pegunungan ini kamu bisa menemukan aneka makanan mulai dari makanan tradisional hingga yang kebarat-baratan. Sehingga tak jarang, mereka yang berdatangan memilih Puncak sebagai tempat liburan, merayakan hari penting atau hanya sekadar wisata kuliner.

Enggak percaya? Nah, pada panduan akhir pekan kali ini kumparanFOOD akan membawamu ke tempat-tempat makan seru yang bisa bikin tahun baruanmu lebih berkesan. Yuk, intip rekomendasinya.

Cimory Riverside

ring sausages (Foto: Instagram: @fullbelly_id)

Destinasi wisata kuliner tahun baru yang pertama adalah Cimory Riverside. Sebenarnya, Cimory di Puncak sendiri ada dua lokasi yakni dengan pemandangan sungai (riverside) dan pegunungan (mountain view). Hanya saja perbedaanya terletak pada kelengkapan fasilitas di tempat makannya. Dibandingkan dengan Cimory Mountain View, maka Cimory Riverside memiliki fasilitas tempat perbelanjaan oleh-oleh, factory outlet, Cimory dairy land hingga museum Lulu.

Selain fasilitas yang lengkap, tentunya Cimory Riverside juga dipilih sebagai lokasi wisata kuliner terutama bagi pecinta makanan berbahan utama susu. Di restoran tersebut, kamu bisa menikmati menu mulai dari makanan ala Indonesia, Asia hingga western. Aneka makanan yang beragam ini juga bisa kamu nikmati saat sarapan.

Nah, jika kamu ingin sarapan di Cimory Riverside cobalah sajian ring sausages (Rp 50 ribuan) yang terdiri dari sosis panjang layaknya cicin besar, potato wedges, sayuran dan saus bbq sebagai cocolannya. Tentunya sarapan belum lengkap tanpa segelas susu murni segar bukan? Kalau soal minuman susu segar sih, Cimory memiliki aneka rasa susu mulai dari pisang, stroberi, kopi, melon, cokelat dan masih banyak lagi. Susu segarnya bisa kamu nikmati dalam keadaan panas ataupun dingin.

Cimory Riverside

Alamat: Jalan Raya Puncak - Cianjur KM.77 No.415, Cisarua, Bogor.

Jam buka: 08.00 - 22.00 WIB.

Bavarian Haus Resto & Gourmet

German Curry Sausage (Foto: Adisty Putri Utami/kumparan)

Seusai sarapan, jika kamu masih lapar bisa berlanjut ke Bavarian Haus Resto & Gourmet. Restoran kekinian dengan bangunan serba kaca itu memiliki spesialisasi pada hidangan ala Jerman. Sebagian besar menggunakan sosis bratwurst sebagai bahan utamanya.

Salah satu menu utama berbahan sosisnya adalah german curry sausage (Rp 78 ribu). Sosisnya cukup besar dengan tekstur kenyal dan rasa gurih dari dagingnya. Untuk menambah cita rasa dari sosisnya maka diberi saus manis pedas khas Bavarian Haus Resto & Gourmet. Selain itu, dilengkapi potato wedges agar semakin terasa kenyang.

Ada juga menu bercita rasa manis seperti buttermilk toast with strawberry jam & ice cream (Rp 42 ribu). Roti lembutnya diberi selai stroberi yang asam segar dan semakin nikmat berpadu dengan es krim vanilla manis. Menu-menu ini bisa kamu nikmati saat waktu brunch juga, lho, di mana sajiannya tidak terlalu mengenyangkan tapi cukup mengganjal perut yang kelaparan sambil menunggu makan siang.

Bavarian Haus Resto & Gourmet

Alamat: Jalan Raya Puncak, Kampung Cibogo, Megamendung, Bogor.

Jam buka: 10:00-22:00 WIB.

Nicole's Kitchen & Lounge

nero burger (Foto: Instagram: @foodjournal.id)

Makan siang sambil melihat pegunungan memang menyenangkan. Suasana tempat makan seperti inilah yang coba disuguhkan oleh Nicole's Kitchen & Lounge. Restoran serba putih ini memiliki bentuk bangunan unik dan dilengkapi sofa-sofa empuk dengan warna cerah. Tak heran semenjak dibuka tempat makan ini kerap didatangi sebagai lokasi pengisi bahan bakar tubuh sekaligus berfoto-foto ala selebgram.

Selain suasana nyaman dan udara yang sejuk, Nicole's Kitchen & Lounge juga memiliki menu makanan dan minuman yang tak kalah kekinian. Sebut saja nero burger yang disajikan menggunakan roti hitam berisi daging sapi, keju, dan sayuran segar. Makin lengkap dengan coleslaw, kentang goreng, dan saus sambal melengkapi menu favorit tersebut. Ada juga salmon confit salad bagi kamu yang ingin makan siang sehat. Salad seharga Rp 65 ribu ini terdiri dari aneka sayuran segar, salmon yang dimasak dengan olive oil serta diberi topping telur rebus setengah matang.

Tak hanya itu, pizza Italia dengan pilihan aneka topping juga bisa kamu santap sebagai makan siang istimewa, lho. Untuk minumannya mulai dari jus buah segar, flavoured ice tea, iced jelly hingga kopi bisa kamu pesan sebagai pelengkap saat makan siang. Lengkap, bukan?

Nicole's Kitchen & Lounge

Alamat: Kampoeng Brasco, Jl. Hanjawar No 1, Cimacan-Puncak, Cisarua, Bogor.

Jam buka: 10.00 - 22.00 WIB.

Melrimba Garden & Kitchen

pisang kipas karamel (Foto: Instagram: @putichitara )

Sore hari enaknya perut diisi dengan camilan-camilan ringan; apalagi bersantapnya di tengah pemandangan kebun bunga warna-warni. Makin sedap! Suasana seperti ini bisa kamu temukan di Melrimba Garden & Kitchen yang menyuguhkan wisata alam. Melrimba sendiri memiliki luas area kurang lebih 5 hektar yang di keliling hamparan bukit teh Ciliwung dan berbatasan langsung dengan hutan pinus.

Ditemani pemandangan indah, cobalah cicipi camilan favorit Melrimba yakni pisang kipas karamel. Penampilan pisang gorengnya sama seperti gorengan lainnya hanya saja dilengkapi saus karamel dan gula merah bubuk sebagai cocolannya. Kamu juga bisa mencicipi poffetjess yang merupakan kudapan khas Belanda.

Seusai mengisi tenaga, kamu bisa berkeliling area taman dengan membayar tiket masuk sekitar Rp 15 ribu per orangnya. Di taman tersebut kamu bisa menyegarkan pikiran sekaligus puas berfoto-foto cantik di taman yang cantik.

Melrimba Garden & Kitchen

Alamat: Jl Raya Puncak KM 87, Tugu Utara, Cisarua, Bogor.

Jam buka: 09.00 - 21.00 WIB.

The Lake House

The lake house (Foto: Instagram: @thelakehouse.id)

Restoran satu ini terbilang unik karena terletak di antara hutan pinus, Pesona Alam Resort, Puncak. Terdiri dari tiga lantai, restoran itu memiliki dua area yaitu indoor dan outdoor. Namun, lokasi outdoor tampaknya menjadi yang terfavorit karena pengunjung bisa merasakan langsung udara sejuk di tengah hutan pinus Bogor dengan tempat duduk yang di kelilingi kolam air. Sementara itu, bagian indoor-nya bisa kamu manfaatkan sebagai tempar dinner romantis ditemani lampu kuning yang temaram.

Menu makanan dan minumannya sangat cocok untuk semua kalangan; baik untuk anak-anak hingga orang tua. Bertemakan Asian dan western food ,menu favorit yang dapat dinikmati antara lain herb BBQ chicken wing dan chicken ngohiang. Nah, tempat ini juga bisa dimanfaatkan sebagai lokasi 'ngopi cantik' karena ada sederet minuman kopi panas maupun dingin siap menemani waktumu.

The Lake House

Alamat: Pesona Alam Resort, Jl. Taman Safari no. 101, Cisarua, Puncak, Bogor

Buka: 10.00-22.00 WIB

Itu tadi panduan akhir pekan dari kumparanFOOD yang bisa kamu manfaatkan sebagai rekomendasi menghabiskan waktu tahun baru di Puncak bersama orang tersayang. Semoga pergantian tahun kali ini lebih berkesan ya, selamat tahun baru 2019!