Rice Bowl dengan Cicak Panggang, Kuliner Ekstrem dari Vietnam

Ilustrasi Rice Bowl Foto: Shutterstock/Dipak Shelare

Dua tahun belakangan, tren nasi yang dihidangkan dalam mangkuk kecil atau dikenal dengan nama rice bowl tengah menjamur. Isinya nasi dengan aneka lauk pauk; seperti chicken salted egg, salad, daging tumis, hingga telur mata sapi. Rice bowl biasanya jadi pilihan, karena cukup praktis dan pastinya cukup mengenyangkan.

Jika kuliner ini biasanya berisi daging sapi atau ayam, di Vietnam rice bowl berisi cicak sebagai lauk-pauknya. Dikutip dari World of Buzz, makanan yang diberi nama Lizard Rice Bowl itu terdiri dari cicak panggang dan nasi putih yang disajikan di dalam mangkuk kecil.

Meskipun terdengar aneh dan ekstrem, di Vietnam hidangan ini cukup populer dan memiliki banyak penggemar. Apalagi Vietnam sendiri dikenal sebagai negara yang memiliki banyak kuliner unik; seperti serangga, ulat, hingga tikus.

Kehadiran kuliner ekstrem ini juga menuai pro dan kontra di kalangan warganet. Saat situs berita viral Malaysia, Viral Cham mengunggahnya ke media sosial Facebook, unggahan Lizard Rice Bowl itu pun langsung dibanjiri komentar.

"Banyak warganet yang tidak bisa menerima bahwa orang-orang Vietnam menggunakan cicak untuk membuat makanan aneh seperti Lizard Rice Bowl. Jadi siapapun yang memiliki banyak cicak di rumah, mungkin kamu bisa mendapatkan uang tambahan jika menjual cicak-cicak tersebut ke Vietnam," tulis akun Viral Charm di media sosial Facebook.

Di samping banyak warganet yang mengomentari kuliner ekstrem tersebut, namun ada juga warganet yang tertarik untuk mencobanya. Bagaimana denganmu? Apakah kamu juga tertarik mencicipi rice bowl cicak panggang tersebut?