Tips Menyajikan Sereal agar Lebih Mengenyangkan

Ilustrasi sereal (Foto: Thinkstock)

Sarapan apa hari ini? Biasanya, menu sarapan praktis seperti sereal dipilih kebanyakan orang yang tak memiliki waktu lebih untuk menyiapkan makanan mereka di pagi hari. Makanan satu ini memang sangat mudah dan cepat untuk dibuat, karenanya cukup dengan memadukan sereal bersama susu, siap disantap.

Meski beberapa sereal diklaim mengandung gandum utuh namun, tak jarang yang masih merasa lapar walau sudah menghabiskan semangkuk sereal. Ternyata, ada tips tertentu saat menyajikan sereal agar lebih mengenyangkan, lho.

Bagaimana caranya? Simak ulasannya seperti dilansir Health berikut ini:

1. Tambahkan buah-buahan

Capurkan buah ke dalam sereal (Foto: Thinkstock)

Cara termudah untuk memperlengkap nutrisi dalam semangkuk serealmu adalah dengan memadukannya bersama buah-buahan kaya serat. Buah-buahan akan membuatmu lebih kenyang tanpa menambah terlalu banyak kalori.

Beberapa jenis buah yang kerap dikombinasikan dengan sereal adalah pisang, beri, dan potongan apel. Atau, bila kamu merasa bosan dengan jenis buah itu-itu saja, kamu juga bisa menggantinya dengan nanas, peach, atau mangga ke dalam serealmu.

2. Padukan dengan kacang-kacangan

Kacang (Foto: Thinkstock)

Potongan kacang-kacangan akan membuatmu merasa lebih kenyang saat menyantapnya bersama semangkuk sereal. Kandungan protein dan lemak baiknya, mampu memberikan rasa kenyang dalam waktu yang cukup lama.

Tambahkan segenggam trail mix yang terdiri dari kacang-kacangan, buah kering, dan biji-bijian ke dalam mangkuk sereal untuk mendapatkan menu sarapan sehat serta mengenyangkan.

3. Gunakan susu berprotein tinggi

Ilustrasi susu full cream (Foto: Dok. Thinkstock)

Mungkin sebagian besar orang menggunakan jenis susu tanpa lemak atau susu almond saat menyantap sereal agar lebih sehat. Namun, menggunakan jenis susu tersebut justru akan membuat kita kekurangan protein dan lemak, yang justru membuat kenyang.

Cobalah untuk menggunakan susu kedelai yang memiliki kandungan protein sebesar 6 gram dan 4 gram lemak, atau susu sapi dengan kadar protein 8 gram dan lemak sebesar 5 gram. Keduanya akan memberikan efek kenyang yang lebih lama ketimbang menyantap sereal dengan susu rendah lemak.

4. Tambahkan yoghurt

Yoghurt (Foto: Thinkstock)

Selain susu, yoghurt juga merupakan sumber protein yang sangat baik. Gunakan jenis Greek yoghurt untuk mendapatkan asupan nutrisi yang maksimal. Selain itu, Greek yoghurt juga akan menjadikan tekstur sereal lebih kental, sehingga lebih mengenyangkan.

5. Padukan dengan selai kacang

Selai kacang bisa perkuat rambut? (Foto: Thinkstock)

Bila kamu tak memiliki alergi terhadap kacang, cobalah untuk menambahkan sesendok selai kacang ke dalam serealmu. Kacang mengandung protein dan kaya akan lemak baik yang akan membuatmu merasa lebih kenyang.

Selain itu, kacang juga mampu mengurangi risiko penyakit jantung dengan cara menurunkan kadar kolesterol jahat di dalam tubuh, serta dapat mencegah inflamasi. Jadi, tak ada salahnya untuk mengkombinasikan semangkok serealmu dengan susu kedelai, potongan buah, dan sesendok penuh selai kacang untuk menu sarapan sehat nan mengenyangkan.