4 Manfaat Okra Hijau untuk Ibu Hamil

Okra (Foto: Thinkstock)

Mengonsumsi berbagai jenis sayuran selama masa kehamilan adalah strategi tepat untuk mendukung tumbuh kembang janin di rahim Anda. Salah satu jenis sayuran yang direkomendasikan untuk dikonsumsi saat hamil adalah okra atau bendi hijau.

Dikutip dari Mom Junction, okra telah ditemukan sejak 3.500 tahun yang lalu di Ethiophia.

Di berbagai penjuru dunia, okra begitu populer sebagai sayuran untuk kehamilan. Hal ini berbeda dengan Indonesia. Karena okra tidak terlalu populer. Banyak orang yang bahkan sulit membedakan okra dengan sayur oyong.

Tak ada salahnya Anda mencoba sayuran yang satu ini. Sebab okra dipercaya memiliki manfaat dan khasiat yang sangat baik untuk kehamilan. Apa saja?

1. Vitamin C

Okra mengandung vitamin C yang sangat tinggi. Bila Anda tak suka okra diolah sebagai sayuran, Anda bisa menggantinya sebagai jus. Secangkir jus okra mengandung 13 vitamin C. Jumlah tersebut sudah memenuhi sebagaian besar kebutuhan vitamin C ibu hamil per hari.

Saat hamil vitamin C sangat dibutuhkan untuk menjaga sistem kekebalan tubuh, serta mengurangi masalah hipertensi dan kardiovaskular. Selain itu, vitamin C pada okra juga bisa membantu pertumbuhan janin dalam rahim Anda.

2. Asam Folat

Setengah cangkir jus okra mengandung 37 miligram asam folat. Wanita hamil disarankan agar mendapatkan setidaknya sebanyak 400 miligram setiap harinya.

Berdasarkan penelitian di Maryland Medical Center, wanita yang mengonsumsi asam folat secara teratur dapat menghindari risiko bayi cacat lahir. Bukan hanya untuk perkembangan bayi, asam folat juga bisa membantu sintesis bahan genetik seperti RNA, DNA dan sel darah untuk ibu hamil.

Olahan Okra (Foto: Thinkstock)

3. Antioksidan

Menurut Africal Journal of Biotechnolgy dan Nutrion Journal pada tahun 2011 dan 2010, okra adalah sumber antioksidan yang baik dibandingkan dengan sayuran lainnya. Saat hamil, antioksidan sangat berperan penting untuk menghambat radikal bebas yang dapat merusak jariangan sel dan DNA.

4. Kaya Serat

Okra mengandung serat tak larut dan serat larut. Seorang ibu hamil disarankan untuk mendapatkan sebanyak 25 gram serat tak larut per hari. Hal ini bertujuan untuk mengatasi sembelit akut selama kehamilan.

Berdasarkan hasil penelitian Mayo Clinic, mengonsumsi banyak makanan serat larut bisa membantu menurunkan kolesterol darah dan mencegah diabetes.