news-card-video
Jakarta
imsak
subuh
terbit
dzuhur
ashar
maghrib
isya

Ide Camilan Keluarga: Chocolate Cupcakes yang Lembut dan Mudah Dibuat

14 September 2019 15:51 WIB
comment
0
sosmed-whatsapp-white
copy-link-circle
more-vertical
Ilustrasi chocolate cupcakes. Foto: Dok. Shutterstock
zoom-in-whitePerbesar
Ilustrasi chocolate cupcakes. Foto: Dok. Shutterstock
ADVERTISEMENT
Moms, sudah punya ide camilan apa untuk disantap bersama keluarga di akhir pekan? Jika belum, yuk coba buat chocolate cupcakes.
ADVERTISEMENT
Camilan ini bisa jadi makanan ringan kesukaan anak yang menyukai cokelat. Anda bisa menambahkan topping di atas cupcakes sesuai favorit anak. Misalnya saja, selai kacang, hazelnut atau keju.
Agar anak semangat menyantapnya, yuk ajak anak membuat chocolate cupcakes bersama-sama di dapur. pakah Anda tertarik membuatnya? uk simak bahan dan cara membuatnya di bawah ini.
Bahan:
4 cup bubuk cokelat
1,5 cup gula pasir
1 1/2 cup + 2 sdm gula pasir
1 1/2 sdt baking soda
1 sdt baking powder
1 sdt garam
1,5 cup susu
2 butir telur
2/5 cup minyak sayur
2 sdt ekstrak vanili
1,5 cup air panas
Topping:
Selai kacang hazelnut atau topping lain sesuai favorit anak.
Ilustrasi chocolate cupcakes. Foto: Dok. Shutterstock
ADVERTISEMENT
Cara Membuat:
1. Panaskan oven pada suhu 180 derajat celsius
2. Campur gula pasir, terigu, bubuk cokelat, baking powder, baking soda, dan garam menjadi satu, aduk rata
3. Satukan minyak sayur, susu, telur, vanili, dan air panas, aduk rata. Tuang ke dalam campuran tepung sambil diaduk dengan kawat pengocok sampai menjadi adonan yang licin
4. Tuang adonan ke dalam cetakan sampai 3/4 penuh. Panggang dalam oven selama 25-30 menit atau sampai cupcake matang, keluarkan dari oven
5. Oles bagian atas cupcake dengan selai cokelat hazelnut.
Selamat mencoba dan menikmatinya bersama keluarga!