Moms, Kini Ada Beras Bervitamin Tanpa Dicuci! Sudah Tahu?

Contoh beras fortivikasi yang diluncurkan oleh Perum Bulog. Foto: Elsa Olivia Karina L Toruan/kumparan

Kebiasaan mencuci beras sebelum dimasak untuk keluarga, lazim kita lakukan di rumah. Tapi kebayang enggak sih, kalau kini ada berasa yang bisa dimasak tanpa dicuci lebih dulu! Tidak cuma itu, beras ini juga bervitamin.

Ya Moms, begitulah menurut Direktur Utama Bulog, Budi Waseso, tentang keunggulan produk beras baru yang dikeluarkan oleh Perum Bulog. Beras fortivit ini dalam waktu dekat sudah bisa dibeli oleh seluruh lapisan masyarakat.

“Nanti akan tersedia di panganan.com, di sana ada programnya Bulog. Nah itu di Shopee? Bisa diakses (dibeli). Nanti kita akan launching dalam waktu dekat,” katanya saat ditemui di Kantor Pusat Bulog, Jakarta, Jumat (20/9).

Direktur Utama Bulog, Budi Waseso. Foto: Faiz Zulfikar/kumparan

Terkait harga, akan ada dua kategori. Di antaranya premium, seharga Rp 20.000 per kilonya dan medium seharga Rp 12.000 per kg.

“Tapi nanti yang beras fortivit jenis medium, lebih difokuskan untuk disalurkan sebagai Bantuan Pangan Non Tunai (BPNT),” tambahnya.

Alasan beras ini disebut bervitamin karena memang terdapat beberapa vitamin yang ada di beras ini, antara lain: vitamin A, B1, B6, B9, B12 hingga zat besi. Adapun vitamin-vitamin yang ditambahkan ini, mirip seperti butiran beras.

Ilustrasi beras. Foto: Pixabay

Menurut Budi Waseso, untuk memberi kesempatan bagi seluruh mendapat asupan gizi terjamin, pihaknya akan bekerja sama dengan Kementerian/Lembaga (K/L) terkait, seupaya masyarakat bisa mengkonsumsi beras yang memiliki vitamin ini.

Ia juga menyebut tidak ada pemalsuan untuk beras dengan tambahan vitamin tersebut. Bagaimana, Moms, tertarik membelinya buat makanan pokok harian keluarga?