Resep MPASI Rumahan: Tumis Ayam Wortel Buncis

MPASI bayi. Foto: Shutter Stock

Moms, bingung ingin masak apa lagi buat MPASI bayi kecil Anda? Yuk, coba resep tumis ayam wortel buncis. Resep MPASI rumahan ini kumparanMOM sajikan berdasarkan Praborini Lactation Team, yang merupakan kelompok yang terdiri dari dokter dan dengan multi-disiplin ilmu dalam manajemen laktasi.

Jadi, Anda tak perlu khawatir menyajikannya untuk si kecil Moms. Sebab komposisinya telah diatur dan disesuaikan dengan kebutuhan bayi. Selain kandungannya yang sehat untuk memenuhi kebutuhan nutrisi si kecil, rasanya juga tak kalah nikmat karena dibubuhi bumbu dapur khas Indonesia, sehingga si kecil semakin lahap mengonsumsi MPASI-nya, Moms. Yuk, simak bahan-bahan dan cara membuatnya.

Buncis memiliki karakteristik seperti buah. Foto: Pixabay

Bahan-bahan:

- 100 gram ayam giling atau dada ayam yang telah dicincang

- 2 siung bawang putih

- 2 siung bawang bombay

- Wortel secukupnya

- Buncis secukupnya

- Minyak

- Garam 1/4 sendok teh

- Lada 1/4 sendok teh

- Air sedikit untuk menumis

Cara membuat:

1. Siapkan air, lalu masak hingga mendidih

2. Rebus wortel, buncis hingga setengah matang

3. Panaskan minyak zaitun atau minyak sayur, lalu masukkan bawang putih dan bawang bombai hingga harum kecokelatan

4. Masukkan daging ayam

5. Setelah daging ayam setengah matang, masukkan buncis dan wortel lalu tambah sedikit air, garam dan lada. Masak hingga matang.

Setelah matang sajikan pada si kecil. Untuk bayi berusia 6 bulan, dokter menyarankan agar penyajiannya dilumatkan terlebih dahulu dengan cara digiling dan disaring. Sedangkan untuk bayi yang sudah berusia 9 bulan, cukup dicincang kasar. Jangan lupa, porsinya juga disesuaikan dengan usia bayi Anda masing-masing ya, Moms.

Selamat memasak MPASI rumahan!