Resep Salad Sosis Enak yang Cocok Buat Anak

Ilustrasi Resep Salad Sosis. Foto: dok. Shutterstock

Sosis jadi salah satu camilan favorit banyak anak. Meski begitu, si kecil juga bisa bosan lho, Moms bila makanan favoritnya itu diolah begitu-begitu saja. Di musim liburan sekolah ini, coba buat sajian baru yuk! kumparanMOM punya resep salad sosis yang enak dan cocok buat anak. Simak bahan dan cara membuatnya berikut ini:

Bahan:

750 gram jagung manis pipil atau serut

450 gram sosis ayam atau sosis sapi, potong dadu

200 gram keju cheddar, potong dadu

1 butir telur ayam

150 ml mayones

1/2 sdt merica

1/2 sdt garam

2 sdm margarin

Tambahan:

Daun ketumbar (untuk hiasan)

Cara Membuat:

Ilustrasi Resep Salad Sosis. Foto: dok. Shutterstock

1. Rebus jagung hingga matang, tiriskan.

2. Goreng atau panggang sosis hingga matang, kemudian potong dadu. Sisihkan.

3. Potong juga keju yang sudah disiapkan berbentuk dadu. Sisihkan.

4. Panaskan margarin hingga meleleh. Kemudian masukkan telur dan goreng orak-arik. Sisihkan.

5. Ccampurkan jagung rebus, sosis, keju dan telur orak-arik yang sudah disiapkan dalam sebuah mangkuk. Lalu tuang mayones ke dalam semua bahan yang sudah dicampur tersebut. Aduk hingga rata.

6. Tambahkan garam dan merica sesuai selera dan letakkan daun ketumbar di pinggir mangkuk agar tampilannya lebih menarik.

Bila anak suka salad dingin, simpanlah terlebih dulu salad dalam kulkas. Selamat mencoba dan semoga si kecil suka ya, Moms!