Trump dan Kim Makan Siang Bersama, Ini Menunya

Kim Jong-un dan Donald Trump (Foto: Reuters/Jonathan Ernst)

Pertemuan Pemimpin Tertinggi Korea Utara Kim Jong-un dan Presiden AS Donald Trump akan dilanjutkan dengan makan siang bersama. Kira-kira menu apa yang akan disajikan untuk kedua tokoh tersebut?

Menurut daftar menu yang diperoleh kumparan di Singapura, kedua pemimpin akan menikmati hidangan siang yang terdiri dari makanan pembuka, utama, dan penutup.

Ilustrasi Beef short rib confit. (Foto: Shutter stock)

Makanan laut dipilih sebagai hidangan pembuka yakni cocktail udang yang disajikan dengan salad alpukat, serta gurita segar yang disajikan dengan perasan jeruk nipis di atas ikan kerapu mangga muda.

Sementara hidangan utamanya yakni daging iga sapi yang dimasak dengan siraman lemak, disajikan dengan sayuran yang sebelumnya direndam dalam susu dan brokoli kukus. Ada pula menu babi asam manis dan nasi goreng Yangzhou yang dilengkapi dengan saus pedas.

Ilustrasi sour crispy pork. (Foto: Shutter stock)

Tak hanya menu makanan barat, Trump dan Kim juga akan menikmati hidangan ala Korea. Di antaranya yakni timun isi yang disebut Oiseon dan Daegu Jorim, ikan kerapu yang disajikan dengan kedelai rebus, lobak, dan sayuran Asia.

Hidangan pembuka dan utama itu akan ditutup dengan ganache cokelat hitam, es krim vanili Haagendaazs dengan bubur cherry, dan tropezienne --sejenis roti ragi manis.

Dalam agenda makan siang bersama itu, Trump akan ditemani oleh Menlu Mike Pompeo, Penasehat Keamanan John Bolton, Kepala Staf Gedung Putih John Kelly, Jubir Gedung Putih Sarah Sanders, Dubes AS untuk Filipina Sung Kim, dan Wakil Presiden Hubungan Asia Matthew Pottinger.

Sedangkan Kim akan ditemani oleh Wakil Komite Pusat Partai Pekerja Korea Kim Yong Chol dan Ri Su Yong, Menlu Ri Yong Ho, Wakil Menlu Choe Son Hui, Menhan No Kwang Chol, Kim Yo Jong selaku adik Kim Jong-un, dan Kepala Komite Pusat Partai Pekerja Korea Han Kwang Sang.

Mereka akan menikmati hidangan di meja putih panjang yang dihiasi bunga berwarna hijau dan putih.