Apa Benar Cabai Rawit dan Makanan Pedas Bisa Sembuhkan Sariawan?

Sariawan (Foto: Wikimedia Commons)

Mungkin kamu pernah mendengar bahwa salah satu cara menyembuhkan sariawan adalah dengan memakan cabai rawit atau makanan pedas lain. Secara ilmiah, hal itu tidak dibenarkan.

"Mitos. Itu mitos," kata drg. Rahmi Amtha, MDS, Sp.PM, Ph.D., ketika ditemui kumparanSAINS di acara Program Edukasi Infeksi Rongga Mulut (Sariawan) dan Rekomendasi Pengobatan yang Aman di Jakarta, Jumat (9/3).

Meski begitu, Rahmi tidak menampik adanya kandungan dalam cabai yang dapat membantu menyembuhkan sariawan.

"Sebenarnya begini, hasil penelitian yang saya pernah baca, di cabai itu ada capsaicin. Itu kandungan di cabai rawit dan cabai apa pun. Capsaicin itu anti oksidannya, juga di dalam cabai ada vitamin C-nya."

drg. Rahmi Amtha, MDS, Sp.PM, Ph.D (Foto: Zahrina Noorputeri/kumparan)

Meski cabai mengandung capsaicin dan vitamin C, Rahmi berpendapat, secara medis tetap saja menggunakan cabai mentah untuk pengobatan sariawan tidak dibenarkan.

Alasan mengapa sebaiknya cabai ataupun kandungan capsaicin tidak bisa digunakan untuk pengobatan sariawan, adalah karena capsaicin akan membakar mulut dan meninggalkan efek rasa pedas.

Burning mouth syndrome adalah penyakit yang menyebabkan seseorang merasakan mulutnya terbakar tanpa sebab yang jelas.

Lalu, dapatkah memakan makanan pedas membantu meredakan sariawan? Rahmi berkata, "Belum banyak penelitian tentang hal itu, jadi saya tidak berani jawab."