5 Es Lezat yang Bisa Puaskan Dahaga Kamu Saat Berbuka Puasa

13 Mei 2017 13:07 WIB
comment
7
sosmed-whatsapp-white
copy-link-circle
more-vertical
ADVERTISEMENT
Es yang bisa menghilangkan dahaga selama puasa (Foto: Thinkstock)
Tinggal di daerah yang beriklim tropis memang bikin tubuh gampang gerah dan berkeringat. Apalagi selama berpuasa. Untuk menghilangkan dahaga, kamu perlu memilih menu minuman yang menyegarkan Salah satunya adalah es.
ADVERTISEMENT
Ada begitu banyak aneka jenis es yang bisa kita jumpai di berbagai daerah di Indonesia. Berikut lima es yang bisa jadi pilihan kamu untuk menu berbuka puasa.
1. Es Pisang Ijo
Tak hanya saat Ramadhan, es asli Makassar ini mudah ditemui di berbagai daerah pada hari-hari biasa. Es pisang ijo dibuat dari pisang raja yang dilapisi dengan adonan dari tepung beras.
Adonan tepung beras ini dicampur dengan perasan daun pandan dan daun suji sehingga menghasilkan warna hijau yang alami. Es pisang ijo pada umumnya disajikan dengan santan dan tepung beras, es serut, serta aneka sirup.
2. Es Goyobod
Minuman asal Garut ini terbuat dari es serut, santan, gula cair, dan sari pati kacang hijau atau yang dikenal dengan hunkue. Agar lebih nikmat kamu bisa tambahkan alpukat dan kelapa yang diparut.
ADVERTISEMENT
3. Es Selendang Mayang
Tak hanya namanya yang cantik, tampilan es ini pun begitu menarik. Rasanya yang manis dan segar sangat cocok sebagai menu berbuka puasa. Es asal Betawi ini merupakan perpaduan antara kuah santan, gula dan potongan selendang mayang yang terbuat dari sagu dan tepung beras.
4. Es Lidah Buaya
Es Lidah Buaya Pontianaka (Foto: Thinkstock)
Lidah buaya tidak hanya dimanfaatkan untuk kecantikan saja. Di Pontianak, lidah buaya disulap menjadi es yang menyegarkan. Jika dilihat sekilas, bentuk lidah buaya yang telah diolah, akan mengingatkanmu pada nata de coco.
Tapi ingat, tidak semua jenis lidah buaya bisa di konsumsi. Melainkan hanya jenis Aloe vera barbadensis saja yang dapat diolah menjadi bahan pangan. Selain nikmat, minuman ini kaya akan manfaat. Salah satunya dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
ADVERTISEMENT
5. Es Dawet
Es Dawet Banjarnegara (Foto: Thinkstock)
Es asal Banjarnegara ini terbuat dari tepung beras, yang kemudian disajikan dengan es parut serta gula merah cair dan santan. Es yang identik dengan warna hijau ini, menjadi salah satu es favorit pilihan banyak orang untuk berbuka pua