Bebas Lemak hingga Tinggi Serat, Alasan Kenapa Harus Makan Nasi Merah

Beras merah kaya akan vitamin dan mineral (Foto: Thinkstock)

Di antara banyaknya varietas beras yang ada di dunia, beras merah menjadi salah satu jenis yang paling baik dikonsumsi. Segudang manfaat tersimpan di dalam butiran beras merah.

Kaya akan serat dan antioksidan, beras merah patut dipertimbangkan untuk menggantikan nasi putih yang biasa kamu konsumsi selama ini. Untuk masalah harga, beras merah juga dibanderol dengan harga yang cukup terjangkau, sehingga kamu bisa mulai membiasakan diri untuk mengkonsumsinya.

Beberapa pakar gizi pun selalu menyebutkan, jika beras merah sangat dianjurkan. Namun, jika masih ragu dengan khasiatnya, kumparan (kumparan.com) telah merangkum sederet informasi mengenai manfaat dari beras merah.

Dilansir Times of India, ini 7 khasiat beras merah bagi tubuh:

1. Bebas Lemak

Beras merah bebas lemak (Foto: Thinkstock)

Beras merah memang sering dikaitkan dengan penurunan berat badan, karena mengandung nol kalori alias bebas lemak. Tak hanya itu saja, beras merah juga dapat membantu mengurangi kadar kolesterol jahat di dalam tubuh, sehingga mengkonsumsinya dalam jumlah banyak tak akan membuat berat badan meningkat.

2. Tinggi Serat

Beras merah tinggi akan serat (Foto: Thinkstock)

Khasiat beras merah yang satu ini nampaknya telah diketahui oleh banyak orang. Ya, beras merah memang mengandung serat larut dan tidak larut yang secara efisien mampu membuang semua jenis racun, serta mengatur pergerakan usus. Kelengkapan nutrisi yang dimiliki beras merah membuat jenis beras ini tidak akan menimbun banyak kalori.

3. Baik untuk Penyerapan Oksigen

Beras merah baik untuk penyerapan oksigen (Foto: Thinkstock)

Manfaat lainnya yang patut kamu ketahui dari sebutir beras merah adalah kemampuannya yang bisa membantu penyerapan oksigen ke dalam tubuh dengan baik. Juga kaya akan kandungan zat besi, beras merah dapat melancarkan sistem peredaran darah dengan menyediakan oksigen untuk dialiri ke setiap sel dalam tubuh.

4. Kaya Vitamin dan Mineral

Beras merah kaya akan vitamin dan mineral (Foto: Thinkstock)

Mengandung sekitar 20 persen magnesium, fosfor, dan molibdenum yang dibutuhkan orang dewasa, beras merah menjadi sumber mineral dan vitamin terbaik bagi tubuh. Konsumsi beras merah setiap hari akan meningkatkan status gizi seseorang dan secara implisit, beras merah bisa mengurangi tekanan dan stres.

5. Mengandung Antioksidan

Beras Merah (Foto: Pixabay)

Jika dibandingkan dengan beras cokelat, beras merah memiliki 10 kali lebih banyak senyawa antioksidan yang mampu membantu menyingkirkan racun dan zat yang tidak diperlukan tubuh. Beras merah juga disebut-sebut sebagai penangkal penyakit tidak menular, seperti kanker, diabetes, dan kardiovaskular.

6. Bagus untuk Kulit

Beras merah bagus untuk kesehatan kulit (Foto: Thinkstock)

Beras merah juga ternyata berkhasiat untuk kesehatan kulit. Mengandung zat besi dan vitamin B6, beras merah mempunyai kemampuan untuk memproduksi sel darah merah, yang dianggap penting untuk kesehatan kulit. Antioksidan yang ada di dalamnya dipercaya mampu melawan radikal bebas dan melindungi kulit dari penuaan dini, serta mengurangi kemungkinan tertularnya beberapa penyakit kulit.

7. Mencegah Asma

Beras merah bisa mencegah asma (Foto: Thinkstock)

Siapa sangka jika beras merah juga berkhasiat untuk mencegah asma. Mengingat beras merah merupakan sumber magnesium terbaik, maka beras yang satu ini bisa membantu mengendalikan pola pernapasan yang normal. Konsumsi beras merah secara teratur juga dipercaya ampuh dalam membantu mencegah asma.