Gurih Lezat Bistik Sapi dan Mie Kuah Jawa di Balakenam Dapoer Rakjat

9 Juni 2017 15:05 WIB
comment
2
sosmed-whatsapp-white
copy-link-circle
more-vertical
Berbuka puasa di Balakenam. (Foto: Dok. Zomato)
zoom-in-whitePerbesar
Berbuka puasa di Balakenam. (Foto: Dok. Zomato)
ADVERTISEMENT
Tak terasa, 13 hari sudah kita semua berpuasa. Memasuki minggu ke dua di bulan Ramadhan, berbagai undangan berbuka puasa pasti sudah menghampiri kamu.
ADVERTISEMENT
Mulai dari ajakan berbuka bersama keluarga, sahabat, teman kuliah, rekan kantor, hingga acara reuni teman SMA. Tak hanya sekedar menyantap hidangan, kamu juga akan bertukar cerita dan update seputar kehidupan sehari-hari. Terlebih jika bertemu dengan kerabat dan teman lama. Satu jam tak akan cukup!
Untuk bisa berbuka puasa dengan nyaman dan leluasa, tentunya kamu harus cerdas dan jeli dalam memilih restoran yang tepat. Selain wajib memiliki hidangan dengan rasa yang nikmat, lokasi berbuka puasa tersebut tentunya harus memiliki area luas yang nyaman dan bisa menampung banyak orang.
Jika kamu merupakan pecinta kuliner khas nusantara, agaknya kamu perlu tahu soal Balakenam Dapoer Rakjat.
Restoran Indonesia yang satu ini sejatinya baru saja menggelar grand openingnya pada 16 Mei 2017 silam. Berlokasi di Tebet, Jakarta Selatan, pada Kamis (8/6), kumparan bersama Zomato berkesempatan untuk mencicipi cita rasa aneka hidangan yang tersaji di Balakenam Dapoer Rakjat.
ADVERTISEMENT
Dan hasilnya? Tak mengecewakan.
Begitu memasuki pintu restoran, suasana restoran yang cukup luas yang kental dengan nuansa tradisional menyambut kamu. Pada sisi restoran, terdapat pojok jajanan pasar yang menyajikan aneka kue tradisional, kue kering, hingga aneka camilan berupa kacang dan kerupuk.
Untuk jajanan pasarnya sendiri, kamu bisa menemukan klepon, ongol-ongol, dadar gulung, lemper, biji salak, dan masih banyak lagi. Ini tentunya merupakan surga bagi kamu pecinta jajanan tradisional khas Indonesia. Terlebih mengingat fakta bahwa aneka penganan ini sudah cukup sulit ditemui di mana saja.
Pojok jajanan pasar di Balakenam. (Foto: Stephanie Elia/kumparan)
zoom-in-whitePerbesar
Pojok jajanan pasar di Balakenam. (Foto: Stephanie Elia/kumparan)
Balakenam Dapoer Rakjat menyajikan lebih dari 60 varian makanan khas Indonesia. Mulai dari hidangan khas Makassar, Manado, Jawa, Padang, dan masih banyak lagi. Pokoknya, kamu bisa menemukan aneka masakan tradisional yang berasal dari seluruh penjuru Nusantara.
Nasi goreng merah (Foto: Stephanie Elia/kumparan)
zoom-in-whitePerbesar
Nasi goreng merah (Foto: Stephanie Elia/kumparan)
kumparan sendiri berkesempatan mencicipi banyak hidangan. Ada Nasi Goreng Merah yang terbuat dengan saus tomat, Nasi Kuning Tumpeng Mini, Mie Titi, Asinan Pengantin, dan Nasi Jambal Rica.
Mie Titi khas Makassar. (Foto: Stephanie Elia/kumparan)
zoom-in-whitePerbesar
Mie Titi khas Makassar. (Foto: Stephanie Elia/kumparan)
Namun yang jadi favorit kumparan adalah Mie Kuah Jawa dan Bistik Jawa yang sungguh nikmat.
Mie kuah Jawa nan lezat. (Foto: Stephanie Elia/kumparan)
zoom-in-whitePerbesar
Mie kuah Jawa nan lezat. (Foto: Stephanie Elia/kumparan)
Mie tradisional ini datang dengan porsi besar yang mengenyangkan. Seperti Mie Kuah Jawa pada umumnya, kamu akan menemukan mie kuning bermandikan siraman kuah bercampur telur nan kental dan menggoda. Rasa gurih dan manisnya sukses membuat kumparan terkesan.
ADVERTISEMENT
Hidangan lainnya yang tak kalah nikmat adalah Bistik Jawa. Empat lembar potongan daging sapi yang empuk disajikan dengan siraman kuah bistik nan manis. Taburan keripik kentang yang renyah menghiasi hidangan ini.
Bistik Jawa dengan keripik kentang renyah. (Foto: Stephanie Elia/kumparan)
zoom-in-whitePerbesar
Bistik Jawa dengan keripik kentang renyah. (Foto: Stephanie Elia/kumparan)
Saat coba memotong daging sapi tersebut, kumparan sama sekali tak merasa kesulitan karena dagingnya terasa cukup empuk. Jadi, menu yang satu ini cocok untuk disantap oleh anak kecil yang sulit makan maupun orang tua sekalipun.
Untuk minuman pelepas dahaga, Balakenam Dapoer Rakjat ini menyajikan cukup banyak pilihan. Mulai dari aneka jamu tradisional seperti beras kencur dan kunyit asam, teh, kopi, jus, wedang ronde, sekoteng, lemon sereh, aneka jus, dan masih banyak lagi.
Kunyit asam yang segar. (Foto: Stephanie Elia/kumparan)
zoom-in-whitePerbesar
Kunyit asam yang segar. (Foto: Stephanie Elia/kumparan)
Namun yang jadi andalan Balakenam Dapoer Rakjat adalah kopi. "Kopi yang kita pakai bijinya bagus banget," ujar Sherlyn, Manager Balakenam Dapoer Rakjat. "Menggunakan 100% kopi Arabica berkualitas bagus, yang seneng kopi pasti tahulah," ujarnya lagi.
ADVERTISEMENT
kumparan sendiri tertarik untuk mencicipi Es Milo Beruang karena namanya yang cukup unik. Rupanya, Milo yang satu ini dibuat menggunakan susu cap beruang dan bukannya susu kental manis seperti restoran lainnya. Campuran susu yang digunakan membuat rasa manis minuman ini jadi tidak terlalu menyengat.
Tertarik untuk menjadikan tempat ini sebagai pilihan restoran untuk berbuka puasa? Tak usah khawatir soal jumlah meja yang tersedia, karena Balakenam Dapoer Rakjat bisa menampung hingga 150 pelanggan dalam sekali duduk.
Harganya juga terhitung standar. Untuk bisa menikmati satu menu hidangan dan minuman yang tersaji di Balakenam Dapoer Rakjat, kamu bisa menghabiskan kocek sekitar Rp 100 ribu. Dan di bulan puasa ini, tentunya ada menu khusus untuk berbuka.
ADVERTISEMENT
Kamu bisa menemukan restoran khas Indonesia ini di Jalan KH Abdullah Syafi'ie No. 4, Tebet, Jakarta. Berseberangan dengan pom bensin Shell dan Gado-Gado Boplo. Selamat mencoba!