news-card-video
Jakarta
imsak
subuh
terbit
dzuhur
ashar
maghrib
isya

Hadir Perdana di Indonesia, BAKE Sajikan Cheese Tart Autentik Hokkaido

27 September 2017 17:56 WIB
comment
3
sosmed-whatsapp-white
copy-link-circle
more-vertical
Bake Cheesetart resmi hadir di Indonesia. (Foto: Andari Novianti/kumparan)
zoom-in-whitePerbesar
Bake Cheesetart resmi hadir di Indonesia. (Foto: Andari Novianti/kumparan)
ADVERTISEMENT
Selain masakan Indonesia, makanan dari negara mana yang jadi favoritmu? Sepertinya, tidak sedikit yang menjawab Jepang.
ADVERTISEMENT
Ya, bagi sebagian orang, makanan Jepang menjadi kuliner favorit mereka. Sushi yang nikmat, ramen yang lezat merupakan beberapa makanan favorit mereka.
Namun, tak hanya makanan utama, dessert khas Jepang pun kini mulai mencuri perhatian masyarakat Indonesia. Salah satunya adalah cheese tart.
Di Indonesia sendiri, beragam cheese tart kekinian khas negeri Sakura ini mulai bertebaran memanjakan lidah masyarakat. Dan, salah satu yang turut menawarkan kelezatannya adalah BAKE Cheese Tart.
Pertama kali hadir di Indonesia, cheese tart yang berasal dari Hokkaido ini menjadi merek tersohor Jepang, dengan rekor penjualan 35 juta tart keju per tahun. Sebelumnya, BAKE telah hadir di tujuh negara Asia, seperti Jepang, Hong Kong, Taiwan, Korea, Shanghai, Thailand, dan Singapura.
ADVERTISEMENT
Bake Cheesetart resmi hadir di Indonesia. (Foto: Andari Novianti/kumparan)
zoom-in-whitePerbesar
Bake Cheesetart resmi hadir di Indonesia. (Foto: Andari Novianti/kumparan)
"Berpusat di Tokyo, BAKE telah diterima luas sebagai pengagas tren cheese tart di Jepang. Cita rasanya yang unik berhasil menarik perhatian pasar, tak hanya di negara asal, bahkan juga di kawasan Asia, hingga kemudian diikuti oleh produsen-produsen lain," ujar Raymond Umbara, Direktur Utama BAKE Cheese Tart Indonesia, dalam konferensi pers yang digelar di Ninety Nine, Grand Indonesia, Jakarta, Rabu (27/9).
"Inilah yang meyakinkan kami menghadirkan tart keju orisinal BAKE kepada masyarakat Indonesia agar mereka dalat merasakan the real cheese tart untuk pengalaman kuliner tak terlupakan," lanjutnya.
Saat kumparan (kumparan.com) berkesempatan untuk mencicipi cheese tart ini, rasa gurih, asin, manis berbaur menjadi satu di antara renyahnya tekstur tart. BAKE sendiri memadukan empat jenis keju, tiga dari Hokkaido dan satu dari Prancis untuk membuat mousse tart ini, sehingga menghasilkan sensasi manis dan gurih yang unik.
ADVERTISEMENT
Sementara, ketelitian komposisi puff pastry BAKE menciptakan ketebalan yang pas, kokoh namun tetap memberikan tekstur yang ringan. Cheese tart BAKE sebelumnya dipanggang dua kali untuk mendapatkan pastry yang renyah, sekaligus memperkuat kekhasan rasa keju.
Bake Cheesetart resmi hadir di Indonesia. (Foto: Andari Novianti/kumparan)
zoom-in-whitePerbesar
Bake Cheesetart resmi hadir di Indonesia. (Foto: Andari Novianti/kumparan)
Dan, bagi kamu yang penasaran dengan cheese tart inj, BAKE akan membuka gerai pertamanya di Grand Indonesia pada 7 Oktober mendatang. Satu keping tart keju dijual seharga Rp 29 ribu dan Rp 165 ribu untuk pembelian setengah lusin.