Kamu Perlu Tahu, Ini Pentingnya Sarapan Setiap Pagi

Peluncuran produk baru Belvita. (Foto: Luthfa Nurridha/kumparan)

Sarapan menjadi kegiatan rutin yang dilakukan seseorang sebelum memulai aktivitasnya. Rutinitas menyantap makanan di pagi hari dipercaya mampu menjaga energi tetap maksimal selama seharian penuh.

Tapi sayangnya, rutinitas ini kian dilupakan oleh sebagian besar masyarakat, terutama bagi mereka yang tinggal di perkotaan. Padatnya aktivitas membuat sarapan kini dinomorduakan.

Ibarat sebuah kendaraan yang membutuhkan bahan bakar untuk bergerak lancar, begitupun tubuh yang membutuhkan energi untuk menunjang aktivitas seseorang. Rasa lemas tentu akan terasa jika tidak ada asupan makanan yang masuk ke dalam tubuh di pagi hari.

"Sarapan itu penting, kenapa? Karena sarapan merupakan sumber energi paling pertama yang masuk ke dalam tubuh untuk menunjang aktivitas seseorang dari pagi sampai malam hari," ujar Dr. Samuel Oentoro, MS, Sp. GK. menjelaskan tentang pentingnya sarapan dalam kehidupan seseorang, saat ditemui kumparan (kumparan.com) pada acara peluncuran produk terbaru Belvita, di Lucy in the Sky, SCBD, Jakarta, Selasa (12/9).

Lebih lanjut, Dr. Samuel menjelaskan alasan terkuat kenapa sarapan menjadi modal utama seseorang dalam beraktivitas. "Jika kalian berpikir bahwa tidur tidak membutuhkan energi, maka kalian salam. Karena pada waktu tidur, kalori akan habis digunakan oleh tubuh, yang menyebabkan tubuh akan merasa lemas di pagi hari, sehingga sarapan akan membantu seseorang mengisi energi itu kembali," terangnya.

Talkshow 'Solusi Sarapan Seimbang' Belvita (Foto: Luthfa Nurridha/kumparan)

Lantas, sarapan seperti apa yang terbaik untuk memulai hari?

Menurut Dr. Samuel, otak membutuhkan karbohidrat sebagai sumber energi, sehingga sarapan yang paling baik terdiri dari karbohidrat kompleks. Makanan yang tergolong ke dalam karbohidrat kompleks dikemas dengan serat tinggi yang mampu melancarkan sistem metabolisme tubuh.

Selain baik untuk metabolisme tubuh, makanan yang mengandung serat tinggi juga dapat membuat gula dalam darah terserap secara perlahan. "Makanan yang tinggi serat akan menyerap kadar gula secara perlahan sehingga nantinya akan turun lebih lama," ujar Dr. Samuel.

"Jika penyerapan gula dalam darah stabil, maka tubuh bisa menahan rasa lapar dalam waktu yang lebih lama," lanjutnya.

Bagi kamu yang ingin mengawali hari dengan sarapan, maka Dr. Samuel menyarankan untuk memilih gandum sebagai menu terbaik yang bisa memberikan energi pada tubuh dalam jumlah yang banyak. Gandum ini bisa kamu temukan pada sereal, protein bar atau roti gandum yang mengandung tinggi serat.

Bagi kamu yang ingin mengawali hari dengan sarapan, Dr. Samuel menyarankan agar memilih gandum karena bisa memberikan energi pada tubuh dalam jumlah banyak. Gandum ini bisa kamu temukan dalam sereal, protein bar, atau roti yang tinggi serat.

Jadi, masihkah kamu mengabaikan pentingnya sarapan untuk memulai hari?