Cara Membuat Susu Kedelai, Susu untuk Para Vegetarian

Panduan supaya suami betah di rumah
Konten dari Pengguna
4 Juli 2022 17:01
·
waktu baca 1 menit
sosmed-whatsapp-white
copy-link-circle
more-vertical
Tulisan dari Resep Masakan tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
Ilustrasi Susu Kedelai. Foto: Shutterstock
zoom-in-whitePerbesar
Ilustrasi Susu Kedelai. Foto: Shutterstock
ADVERTISEMENT
Yang punya resolusi hidup sehat di tahun ini sudah menstok susu kedelai di kulkas belum? Kalau belum, ayo buruan simpan minuman sehat ini di rumah. Soalnya susu kedelai punya banyak manfaat, lho.
ADVERTISEMENT
Susu kedelai dinilai punya nutrisi yang sama seperti susu sapi. Tapi, susu kedelai lebih aman dikonsumsi oleh penderita intoleransi laktosa karena kadar laktosa pada susu kedelai lebih rendah. Selain itu, susu kedelai juga solusi untuk yang alergi dengan susu protein hewani dan para vegetarian.
Untuk menstok susu kedelai di rumah, kamu enggak perlu repot-repot mencarinya di luar sana, karena susu ini bisa dibuat sendiri di rumah. Cara membuat susu kedelai enggak sulit, kok. Kamu pasti bisa membuatnya, cukup ikuti resep selengkapnya di bawah ini.

Cara Membuat Susu Kedelai

Sudah penasaran kan dengan cara membuat susu kedelai? Yuk, simak resepnya berikut ini yang dikutip dari kanal YouTube MyPassionFruits Journey. Dijamin langsung bisa dan hasilnya enak.
ADVERTISEMENT
Cara Membuat Susu Kedelai
Yuk, praktikkan cara membuat susu kedelai yang sederhana berikut, susu enak buat kalian para vegetarian.
Bahan-bahan
  • 250 gram kacang kedelai (cuci bersih berkali-kali)
  • 2 liter air
  • 4 sendok sayur gula
  • Garam dan daun pandan secukupnya
Langkah-langkah
  1. Kacang kedelai di rendam 6-8 jam.
  2. Cuci bersih kulitnya berkali-kali.
  3. Rebus hingga mendidih. 1-2 menit setelah mendidih angkat, saring (airnya di buang).
  4. Blender dengan 500 ml air, saring.
  5. Ampas hasil saringan masukkan ke dalam blender, tambahkan 500 ml air lagi, blender dan saring.Ulangi sampai total air 2 liter.
  6. Saring beberapa kali lagi susu kedelainya.
  7. Tambah daun pandan, gula, garam secukupnya. Masak sambil diaduk dengan api kecil hingga mendidih dan busa benar-benar hilang.
  8. Biarkan hangat dan saring lagi, kemudian simpan susu kedelai.
Nah, itu di acara membuat susu kedelai yang bisa kamu praktikkan di rumah. Pastinya lebih sehat, bersih, dan enak. Selamat mencoba, ya!
(ADS)
editor-avatar-0
Baca Lainnya
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
·
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
·
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
·
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
comment0 01 April 2020
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
comment0 01 April 2020
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
comment0 01 April 2020
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
comment0 01 April 2020
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
comment0 01 April 2020