Resep Ayam Betutu Khas Gilimanuk

Ilustrasi Ayam Betutu Khas Gilimanuk. Foto: Pexels

Ayam betutu juga merupakan makanan khas Gilimanuk. Makanan yang selalu ada di restoran khas Bali ini juga sering digunakan sebagai sajian pada upacara keagamaan dan upacara adat.

Yang menjadikan ayam betutu khas adalah base genep, yakni bumbu khas Bali. Bumbu ini terdiri dari 15 macam rempah-rempah yang diaduk menjadi satu. Dalam Kitab Lontar disebutkan bahwa base genep sudah ada sejak 2000 tahun lalu.

Penasaran ingin mencicipi ayam betutu? Enggak usah jauh-jauh ke Gilimanuk, di bawah ini ada resep ayam betutu yang bisa kamu praktikkan di rumah.

Resep Ayam Betutu Khas Gilimanuk

Resep ayam betutu di bawah ini dirangkum dari YouTube Devina Hermawan. Kamu wajib banget cobain resepnya di rumah dan sajikan untuk keluarga.

Itu dia resep ayam betutu khas Gilimanuk yang wajib kamu cobain di rumah. Yuk, segera ke dapur dan praktikkan resepnya. Selamat mencoba, ya.

(DEL)