Resep Dodol Imlek Legit, Lezat dan Praktis!

Dodol Khas Imlek, Sumber: Kumparan

Resep dodol Imlek, salah satu resep yang sudah pasti akan dicari saat Imlek datang. Siapa yang tidak tahu dodol ini? Dodol Imlek mungkin menjadi makanan yang harus ada saat hari raya Imlek.

Dodol ini memiliki tekstur lembut nan legit. Nah, mengingat keadaan yang mengharuskan untuk melakukan aktivitas di rumah, Anda bisa coba resep dodol Imlek satu ini nih. Makanan ringan yang cocok banget jadi teman ngemil di rumah.

Cara membuatnya terbilang susah-susah mudah. Yuk langsung intip saja apa bahan-bahan serta cara membuatnya.

Resep Dodol Imlek: Ada Filosofi Dalam Dodol, Apa Itu?

Resep dodol imlek ini bukan hanya sekedar cara memasak dodol biasa saja lho. Ternyata ada beberapa filosofi di dalamnya. Beberapa filosofi tersebut diantaranya:

1. Dodol yang bertekstur lengket memili makna persaudaraan yang erat dan menyatu. Sehingga diharapkan agar semua keluarga dapat hidup dengan rukun.

2. Gula dalam dodol melambangkan suka cita, kegembiraan dan memberikan terbaik. Hal ini diharapkan agar selalu mendapatkan berita-berita positif yang membuat seluruh keluarga bahagia.

Kedua hal di atas adalah filosofi yang dipercaya terdapat dalam dodol Imlek. Ternyata selain manis dan lezat, ada makna dalamnya juga ya. Semoga bermanfaat!

(LFP)