Resep Kue Biji Ketapang, Camilan Khas Betawi yang Enak

Ilustrasi kue biji ketapang. Foto: Pixabay

Masing-masing daerah di Indonesia pasti punya kue Lebaran andalan tersendiri. Seperti Betawi dengan kue biji ketapang yang berbahan dasar tepung terigu, kelapa parut, telur dan gula. Adonannya kemudian dipotong kecil lalu digoreng.

Camilan ini rasanya manis dan renyah, sangat cocok untuk disantap sebagai camilan saat keluarga bersilaturahmi. Jadi, yang masih bingung mau membuat kue Lebaran apa, cobain aja resep kue biji ketapang di bawah ini.

Kamu tidak perlu memanggang atau menggunakan mixer karena kue ini begitu sederhana. Bahan-bahannya pun tidak banyak jadi ekonomis banget. Jadi, tunggu apalagi, ayo isi toples Lebaranmu dengan kue biji ketapang.

Resep Kue Biji Ketapang

Resep kue biji ketapang berikut ini dilansir dari YouTube CR COOK. Tidak butuh waktu yang lama dan modal yang banyak, kamu sudah bisa menghasilkan kue lebaran yang enak disantap setelah makan berat.

Nah, itu dia resep kue ketapang yang mudah banget buat dipraktikkan di rumah. Yuk, cobain resepnya dan isi toplesmu dengan camilan renyah ini.

(ADS)