Resep Onde-onde, Renyah di Luar Lembut di Dalam

Onde-onde. Foto: Shutterstock

Pasti kamu sudah enggak asing dong dengan kue onde-onde. Onde-onde memiliki arti yang beda-beda di Nusantara. Untuk beberapa kawasan, umumnya di daerah Jawa, onde-onde adalah kue berbentuk bulat, berwarna cokelat dengan taburan biji wijen.

Namun, di sebagian kawasan lain seperti Padang, Sulawesi, Sumatera, onde-onde adalah camilan yang berwarna hijau dengan isian gula merah, dikukus lalu dibalut dengan parutan kelapa. Onde-onde itu dikenal juga dengan istilah klepon.

Nah, di artikel ini, onde-onde yang dimaksud oleh penulis adalah onde-onde biji wijen dengan isian pasta kacang yang lezat. Kemudian digoreng sehingga teksturnya renyah di luar, tapi lembut di dalam.

Resep Onde-onde

Tertarik untuk membuat onde-onde yang enak? Kamu bisa mengikuti resep onde-onde berikut yang dilansir dari YouTube Juju in Belgium. Caranya gampang banget, kok, jadi jangan ragu buat mempraktikkannya di rumah.

Mudah bukan cara membuat onde-onde? Hasilnya dijamin enak dan lembut. Yuk, segera praktikkan resepnya dan selamat menikmati onde-onde!

(ADS)