Resep Pancake Sereal ala TikTok untuk Menu Sarapan Super Mudah

Ilustrasi pancake sereal. Foto: Shutterstock

Sarapan menjadi salah satu kebutuhan pokok yang enggak boleh ditinggalkan. Untuk mengawali hari, kamu membutuhkan asupan yang bisa membantumu untuk fokus beraktivitas seharian penuh.

Ketika bosan, kamu bisa memilih aneka menu untuk bisa dijadikan sarapan hari ini. Tapi enggak ada salahnya, kan, membuat resep masakan pancake sereal yang sederhana ini? Pancake mini ini beberapa waktu silam sempat viral di TikTok karena caranya yang mudah untuk dibuat, lho.

Yakin kamu enggak mau mencoba? Yuk, simak resep masakannya di bawah ini.

Bahan:

1 cangkir tepung buttermilk

2 sdm gula pasir

1 butir telur ayam

½ sdt baking powder

Air secukupnya

Susu cair kesukaanmu

Mentega secukupnya

Ilustrasi pancake sereal. Foto: Shutterstock

Cara membuat pancake sereal:

1. Campurkan tepung, baking powder, gula pasir, telur, dan air secukupnya. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan masukkan dalam plastik segitiga atau piping bag.

2. Panaskan teflon dan beri sedikit mentega dan ratakan di semua bagian.

3. Semprotkan adonan yang sudah diletakkan dalam piping bag ke atas teflon. Bentuk menjadi adonan kecil dan beri jarak dengan adonan yang lain. Lakukan hingga teflon dirasa penuh.

4. Balik adonan jika sudah berubah warna menjadi kecokelatan. Bila kedua sisi sudah berubah warna, angkat dan pindahkan ke dalam mangkuk.

5. Lakukan tahap nomor tiga dan empat hingga adonan habis.

6. Tuangkan susu cair kesukaanmu dan pancake sereal siap disantap.

Kamu bisa menambahkan buah favoritmu untuk menjadi campuran sarapan pancake sereal hari ini. Selamat mencoba resep masakan di atas!