Resep Sambal Pencit Lezat dan Praktis

Panduan supaya suami betah di rumah
Konten dari Pengguna
25 November 2022 11:50
·
waktu baca 1 menit
sosmed-whatsapp-whitecopy-link-circlemore-vertical
Tulisan dari Resep Masakan tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
Ilustrasi Sambal Pencit. Foto: Shutterstock
zoom-in-whitePerbesar
Ilustrasi Sambal Pencit. Foto: Shutterstock
ADVERTISEMENT
Sambal pencit adalah opsi sambal buat kamu yang suka rasa pedas asam dan tekstur kasar. Sambal pencit terbuat dari mangga muda yang diolah dengan cabai dan rempah dapur lainnya. Kalau mau ditambahkan perasan jeruk juga bisa, untuk menambah kesegaran.
ADVERTISEMENT
Biasanya sambal pencit dinikmati bersama olahan seafood, seperti udang, cumi, atau ikan. Sambal pencit juga bisa kamu santap dengan ayam atau ikan bakar.
Buat kamu penggemar sambal, jangan lewatkan kesegaram serta keasaman sambal pencit. Yuk, buat di rumah dan sajikan bareng seafood atau daging.

Resep Sambal Pencit

Resep sambal pencit di bawah yang dikutip dari buku 101 Resep Sambal Mak Nyuusss! karya Sigma. Pemula pun pasti bisa eksekusi jadi jangan ragu buat praktikkan.
Resep Sambal Pencit
Resep sambal pencit di bawah ini praktis banget, cukup tiga langkah tapi rasanya juara.
Bahan-bahan
  • 1 buah pencit atau mangga muda kecil (serut kasar)
  • 3 buah cabai merah
  • 7 buah cabai rawit
  • 3 siung bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • Garam secukupnya
Langkah-langkah
  1. Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan garam.
  2. Tambahkan mangga muda, aduk rata.
  3. Sajikan sambal pencit.
Itu dia resep sambal pencit yang cuma butuh tiga langkah, enggak sulit, kan? Jadi buruan praktikkan resepnya di rumah dan nikmati bareng keluarga.
(DEL)
Baca Lainnya
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
·
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
·
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
·
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
comment0 01 April 2020
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
comment0 01 April 2020
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
comment0 01 April 2020
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
comment0 01 April 2020
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
comment0 01 April 2020