Resep Teri Oseng Kemangi yang Enak dan Aromatik

Ilustrasi Teri Oseng Kemangi. Foto: Shutterstock

Ikan teri merupakan salah satu bahan masakan yang cukup digemari masyarakat Indonesia. Walau ukurannya kecil, ikan ini aromanya cukup tajam. Oleh karena itu, ikan teri sering diolah dengan sejumlah bumbu untuk meminimalisir baunya, seperti daun kemangi.

Teri oseng kemangi adalah makanan rumahan yang cukup populer. Cara membuatnya mudah dan bahan-bahannya gampang dicari di pasar, seperti bawang bombai, cabai, dan lengkuas.

Meski sederhana, tapi ikan teri ini punya banyak nutrisi, lho. Dikutip dari healthbenefitsof, salah satu kandungan nutrisinya adalah asam lemak omega-3 yang berperan penting untuk kesehatan jantung dan otak. Diketahui dalam setiap 2 ons ikan teri, terdapat 951 miligram asam lemak omega-3.

Resep Teri Oseng Kemangi

Penasaran dengan olahan teri oseng kemangi? Yuk simak resep dan cara membuatnya di bawah ini yang bersumber dari kanal YouTube Resep kaksusi. Bagi yang baru belajar memasak juga gampang mencobanya.

Itu dia resep teri oseng kemangi, menggiurkan bukan? Selamat mencoba di rumah, ya.

(ADS)