Resep Udang Asam Manis yang Sederhana dan Penuh Gizi

Ilustrasi Udang Asam Manis. Foto: Pexels

Udang merupakan salah satu seafood yang enak dan punya segudang manfaat. Mengutip dari laman Healthline, berikut kandungan gizi udang secara rinci:

Di samping manfaat tersebut, udang juga sangat lezat jika diolah, bahkan tanpa bumbu pun sekalipun. Hal itu karena udang memiliki cita rasa gurih dan manis alami yang otomatis keluar saat dimasak.

Di antara jenis seafood lain, udang juga tergolong bahan yang mudah dan cocok diolah dengan bumbu apa saja. Salah satunya dimasak udang asam manis.

Resep Udang Asam Manis

Olahan udang asam manis sangat populer karena mudah untuk dibuat, jadi sering tersaji di meja makan. Penasaran dengan cara membuatnya? Yuk, simak resep udang asam manis di bawah ini, dikutip dari buku Sedep Marem Masakan Cita Rasa Ndeso oleh Dian Ayu Puspitasari.

(ADS)