Telur Dadar Padang dengan Salmon Lezat

Telur dadar menjadi lauk pauk alternatif yang banyak dipilih saat membeli makan di rumah makan padang. Cita rasanya jadi berbeda karena penggunaan bumbu halus yang sudah ditumis lebih dahulu.

Biasanya menu telur dadar padang dinikmati bersama sayur daun singkong. Hal lain yang membuat telur dadar padang disukai adalah ketebalannya.

Berikut cara membuat telur dadar Padang dengan salmon yang bisa jadi varian baru bila ingin memasaknya di rumah.

Telur Dadar Padang dengan Salmon

Foto: Masak Apa Hari Ini

Ada tiga faktor yang harus diingat bila akan mulai memasaknya, yaitu kocokan telur serta bahan, panas minyak, teknik pembalikan telur saat di wajan. Saat kamu mengocok telur, lakukan sampai berbusa banyak, minyak yang digunakan sedikit dan cukup panas.