Menikmati Kuliner Sambil 'Cuci Mata' di Pasar Tua Manek Chowk, India
PerbesarADVERTISEMENT
Berkunjung ke Gujarat, India, tak lengkap tanpa belanja oleh-oleh atau sekadar menikmati aneka kuliner di Pasar Tua Manek Chowk, pusat Kota Ahmedabad. Suasana pasar ramai dikelilingi banyak peninggalan bersejarah, terletak tidak jauh dari Bhadra Fort dan Jama Masjid Ahmedabad.
ADVERTISEMENT
Nama Manek Chowk diberikan atas penghormatan kepada Maneknath, pendeta Hindu yang membantu Sultan Ahmed Shah I, saat membangun benteng Bhadra pada tahun 1411. Menurut legenda, dia menjadi penjaga benteng dengan kesaktian ilmunya, dari serangan musuh-musuh Kesultanan Gujarat.
Pasar ini menarik, memiliki banyak fungsi. Pagi hari beragam sayur, buah, dan rempah dijajalkan. Begitu juga dengan aneka jenis mukhaws atau pengharum nafas yang dipajang berbentuk piramida. Aroma yang tercipta dari perpaduan rempah, dan mukhaws sangat unik.
Siang hari, pasar beralih fungsi. Beragam perhiasan dan hasil tekstil dijual seperti kain saree, shalwar, sandal, hingga layangan. Tawar menawar juga menjadi hal biasa di sini untuk mendapat harga terbaik. Pasar perhiasan di Manek Chowk sangat ramai, menjadi kedua tersibuk di India.
Mau menikmati jajanan jalanan paling beragam di Ahmedabad? Datang kemari pukul 9 malam, gerobak makanan berbagai macam mulai digelar. Pengunjung dapat mencicipi bhajipau yang lezat hingga masala dosa yang nikmat. Masih ada pizza dan gujarati farsan sampai aneka jus yang menggugah selera. Namun, dari semua yang tersajikan, kulfi merupakan bintangnya. Es krim khas India ini disajikan dengan saus manis.
ADVERTISEMENT
Jika berada di sini sepanjang hari, pengunjung dapat melihat transformasi pasar ini dari penuh sayur hingga surganya jajanan. Pasar tua ini mulai dibuka dari pukul 8 pagi sampai tengah malam. Siapkan diri untuk berjalan, tawar menawar hingga icip-icip.
Reporter: Khiththati (Gujarat)