Video: Sambai Oen Peugaga, Menu Berbuka dengan Segudang Khasiat

Sambai oen peugaga (daun pegagan), ialah makanan yang terdiri diri dari aneka daun yang didominasi daun pegagan, atau Centella Asiatica (latin).

Biasanya, sambai oen peugaga mudah ditemui di pasar-pasar yang menjajakan makanan berbuka puasa Ramadan di Banda Aceh.

Tampilan makanan ini ialah aneka daun dicincang. Di antaranya; daun meulinjo, daun sigeuntot, daun lawah (jarak), daun jeruk perut, daun mengkudu, bunga rebung kala dan aneka lainnya. Semua daun punya khasiat masing-masing untuk menjaga tubuh tetap sehat.

Cara memakan sambai oen peugaga yakni menggunakan bumbu tambahan seperti kelapa, gongseng, cabai kecil, asam sunti, bawang, kemiri dan lainnya. Aneka daun ini cocok disantap bersama nasi hangat pada saat berbuka puasa.

Untuk menikmati satu bungkus sambai oen peugaga ini tidak akan menguras kantong, harganya hanya Rp 5 ribu per bungkus.

Banyak warga Aceh memburunya untuk menu berbuka. Simak video kami di atas. []

Videografer: Windy Phagta