Ayudia Bing Slamet dan Keinginannya Membuat Bisnis Kuliner

Ayudia Bing Slamet (Foto: Munady)

Memiliki kesibukan di dunia hiburan Tanah Air, tidak membuat pemain film sekaligus penyanyi Ayudia Bing Slamet melupakan kewajibannya sebagai istri sekaligus ibu dari anaknya.

Ia bahkan masih sempat untuk menyiapkan makanan untuk suami, Muhammad Pradana Budiarto alias Ditto Percussion, dan anaknya, Dia Sekala Bumi. Kemampuannya dalam meracik bumbu masakan, semakin gencar dilakukan setelah memiliki rumah baru dan dapur yang sesuai dengan keinginannya.

Sekala, Ayudia Bing Slamet dan Ditto Percussion (Foto: Cornelius Bintang/kumparan)

"Dari dulu tuh aku memang suka sama masak, cuma dapur di rumah (lama) itu kayak dapur orangtua gitu, dapur kotor. Waktu itu pengin punya dapur bersih," jelas Ayudia dengan semangat, di Menara Mandiri, Senayan, Jakarta Selatan (26/9).

"Akhirnya pas punya rumah, inner aku keluar, yang selama ini aku butuhkan. Akhirnya aku berkarya banget, seperti pas aku liburan aku masak benar-benar masak kue, makanan asin, semuanya deh," sambungnya.

Memiliki keahlian memasak akhirnya membuat ibu dari Dia Sekala Bumi ini terinspirasi untuk membuat sebuah bisnis kuliner.

"Pengin banget, punya bisnis kuliner. Tapi nanti aja. Soalnya kalau bisnis makanan pun, itu harus tetep dedikasi. Maksudnya harus konsisten juga. Pasti harus diurusin juga business plan nya," terang Ayudia.

"Aku bilang sih sama Ditto (suami), pengin banget jual makanan online, di jual kemana-mana. Tapi itu nanti kalau kita sudah enggak ngurusin yang lain," imbuhnya.

Ayudia Bing Slamet (Foto: Munady)

Lalu kira-kira bisnis kuliner seperti apa ya yang ingin dibuat oleh Ayudia? Apakah bisnis kue kekinian juga?

"Enggak deh, aku enggak mau bisnis itu (kue kekinian). Nanti enggak ada yang mau dateng ke tempat aku. Ha-ha-ha," ujarnya sembari diiringi gelak tawa.

"Kalau aku sih paling maunya bikin bisnis daging cabe garam terus sama nasinya, kayak yang sering aku bikin di rumah," lanjut Ayudia.

Ayudia Bing Slamet (Foto: Munady Widjaja)

Bintang film 'Mantan' itu mengaku keahliannya memasak bukan diturunkan dari sang ibu, melainkan ia belajar masak dari menu restoran favorit yang pernah disinggahi sebelumnya.

"Mamaku malah enggak bisa masak. Kita kan biasanya makan di restoran, diikutin aja misalnya suka yang mana gitu. Yaudah, aku coba di rumah. Terus sekarang kalau makan di restoran kayak enakan di rumah deh kayaknya," ucapnya.