kumparan
KONTEN PENGGUNA
28 November 2018 20:07

Jenis-jenis Ikan yang Tepat Sebagai Rekomendasi Menu MPASI

Ikan merupakan salah satu sumber makanan sehat yang kaya nutrisi, protein serta lemak. Kandungan lemak dalam ikan bukanlah lemak jenuh, melainkan asam lemak tak jenuh yang terdiri dari omega 3, omega 6, omega 9, selenium, zat besi, yodium, fluorida, serta seng. Sehingga ikan sangat baik untuk menunjang tumbuh kembang si Kecil. Kandungan omega 3 pada ikan jauh lebih tinggi dibandingkan sumber protein hewani lainnya. Senyawa alami dalam ikan yaitu PUFA, EPA & DHA berguna untuk menunjang kecerdasan otak & mencegah serangan penyakit. Itulah mengapa pemerintah gencar menggalakkan Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan (Gemarikan) dimulai sejak anak berusia dini.
ADVERTISEMENT
Meskipun ikan baik untuk dikonsumsi bayi, namun perlu diperhatikan bila ikan termasuk bahan makanan yang bisa menyebabkan reaksi alergi (Alergenic). Sehingga orang tua perlu memperhatikan kemungkinan bayi alergi terhadap ikan. Pemberian makan ikan dianjurkan setelah bayi berusia 6 bulan ke atas.
Namun sebelum memberikan ikan, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan, antara lain:
<ul>
  • Si Kecil telah diperkenalkan makanan padat yang paling jarang menimbulkan alergi seperti buah dan sayuran
  • Jangan memberikan ikan secara terus menerus (sebaiknya dibatasi 2-3 kali seminggu dalam porsi yang kecil)
  • Pastikan ikan yang dibeli adalah ikan segar. Buang durinya sehingga tidak membahayakan bayi.
  • Carilah metode pemasakan yang mampu menghasilkan ikan dengan tekstur lembut sehingga bayi mudah memakannya.
Meskipun semua ikan baik, namun beberapa jenis ikan ini lebih direkomendasikan sebagai menu MPASI bayi, di antaranya:
ADVERTISEMENT
  • Ikan SalmonMengandung kadar gizi tinggi, asam lemak omega 3 untuk membantu meningkatkan pertumbuhan bayi.
  • Ikan NilaKaya protein, fosfor, asam lemak dan omega 3.
  • Ikan LeleKaya omega 3, protein tinggi, serta fosfor yang baik bagi pertumbuhan dan perkembangan otak bayi.
  • Ikan KodMengandung Omega 3 & 6, kaya Vitamin A dan D, baik bagi kesehatan tulang dan gigi.
  • Ikan GabusMengandung Protein Albumin tertinggi dibanding telur, daging ayam, daging sapi serta ikan lainnya.
  • Ikan GindaraMengandung asam lemak omega 3 & 6
  • Ikan KakapKaya akan protein, vitamin A & D serta mineral.
  • Ikan GurameBanyak zat gizi, tidak berduri dan kenyal sehingga mudah diolah.
ADVERTISEMENT
  • Ikan SardenMengandung Kalsium untuk tulang dan jantung.
  • Ikan HeringSekilas bentuknya mirip ikan bandeng. Kaya Vitamin A & D.
  • Ikan BilisMengandung Zinc & Zat besi agar jantung si Kecil kuat.
  • Ikan KembungMengandung DHA, asam lemak omega 3 yang lebih tinggi ketimbang ikan salmon.
 
Semoga bermanfaat.
By: Kurniati Solekha
Copyright by Babyologist
Tulisan ini adalah kiriman dari user, isi tulisan ini sepenuhnya menjadi tanggung jawab penulis. Laporkan tulisan