Pudding 3 Bahan untuk Snack si Kecil

Pudding 3 Bahan untuk Snack si Kecil

Dengan 3 bahan ini, kita dapat membuat Silky Custard Pudding buat si Kecil Moms. Buatnya juga gampang. Gula Jawa ini bisa menghilangkan bau amis ya Moms.

Bahan:

• 1 butir telur ayam kampung • 125 ml susu cair • 1 sdm gula Jawa

Cara Membuat:

1. Siapkan panci, tuang susu cair dan gula Jawa, masak hingga gula Jawa larut tetapi jangan sampai mendidih ya Moms. Angkat, sisihkan.2. Kocok telur, kemudian masukkan campuran gula dan susu tadi perlahan dan saring 2x. Saya saring 4x biar lebih lembut.3. Tuang ke dalam jar kemudian tutup dengan aluminium foil.4. Siapkan panci, rebus air kira² tingginya setengah dari jar-nya tadi. Kemudian rebus dengan api kecil selama 8 menit, matikan api, jangan diangkat biarkan 8 menit. Angkat. Sajikan. Dimakan dingin lebih enak Moms.

Selamat mencoba!