Sidak Pangan di Pasar Legi Solo Temukan Kandungan Pestisida dan Pewarna Tekstil

Petugas mengambil sampel bahan pangan di salah satu kios Pasar Legi, Solo, Rabu (20/04/2022). FOTO: Agung Santoso

SOLO - Tim Jejaring Keamanan Pangan Daerah (JKPD) Kota Solo menggelar pengamatan dan monitoring bahan pangan di Pasar Legi, Solo, Rabu (20/04/2022).

Hasil sidak tersebut mendapati adanya kandungan pestisida hingga pewarna tekstil dalam sejumlah sampel bahan pangan yang diuji laboratorium.

“Tadi kami memeriksa bawang merah, cabai rawit, melon, daun bawang dan tomat. Hasilnya, bawang merah mengandung pestisida,” ungkap Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Solo, Eko Nugroho Isbandijarso.

Selain itu, pewarna tekstil jenis Rhodamin juga didapati dalam sampel kerupuk merah dan kerupuk cleret. Demikian pula formalin yang ditemukan di dalam teri nasi dan ikan japo.

“Bahan-bahan makanan itu selanjutnya dikirim ke laboratorium Loka POM Solo untuk diteliti lebih lanjut. Kalau hasilnya masih di bawah ambang batas, berarti masih boleh dikonsumsi. Meski disarankan untuk tidak dikonsumsi.”

Eko berharap, sidak itu juga bisa mengedukasi masyarakat agar lebih jeli dalam memilih bahan makanan yang akan dikonsumsi.

Ia juga berpesan agar konsumen mengamati kemasan bahan pangan pabrikan dan tanggal kedaluwarsa suatu produk.

(Agung Santoso)