Lezat dan Lembut, Ini Resep Fluffy Pancakes Asal Jepang

Fluffy Pancakes Foto: Unsplash

Setelah sukses dengan cheesecake, Jepang kembali mempopulerkan fluffy pancake miliknya. Kuliner asal Negeri Sakura memang selalu memiliki tempat tersendiri di hati. Wajar saja, makanan khas Jepang biasanya memiliki konsep serta cita rasa yang unik dan lezat .

Berbeda dengan pancakes biasa yang padat, fluffy pancakes memiliki tekstur yang lebih berongga dan ringan seperti spons. Jika wadah piring pancakes digoyangkan, seluruh bagiannya akan bergelambir karena rongga yang dimilikinya.

Fluffy Pancakes Foto: Pixabay

Teksturnya yang ringan dan lembut membuat santapan ini cocok untuk sarapan atau sekedar kudapan. Karena tidak terlalu padat, fluffy pancakes tak akan memberi rasa kenyang berlebih layaknya pancakes biasa.

Jika penasaran dengan fluffy pancakes, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Selain mudah, bahan yang diperlukan pun cukup sederhana.

Nah, berikut ini adalah cara membuat fluffy pancakes.

Bahan-Bahan

Cara Membuat

(GTT)