Membahayakan Tubuh, Hindari Konsumsi Makanan dan Minuman Ini Secara Bersamaan

Ilustrasi makanan dan minumana. Foto: Unsplash

Makanan dan minuman menjadi dua hal penting dalam kehidupan sehari-hari. Tanpa adanya makanan dan minuman, manusia akan kekurangan energi dan gizi bahkan bisa menyebabkan kematian setelahnya.

Namun ternyata diantara banyaknya pilihan makanan dan minuman, terdapat beberapa yang tidak boleh dikonsumsi secara bersamaan. Hal ini dikarenakan perbedaan nutrisi dan zat yang dikandung oleh makanan dan minuman tersebut.

Dianggap bisa menganggu kesehatan sampai menyebabkan keracunan, berikut beberapa kombinasi makanan dan minuman yang tidak boleh dikonsumsi secara bersamaan:

Durian dan Soda

Tahukah kamu kalau memakan durian dengan minuman bersoda secara bersamaan dapat menyebabkan kematian? Hal ini disebabkan kalori yang ada pada durian yang sangat tinggi dan bisa membuat tubuh terasa panas setelah memakannya.

Dengan ditambah meminum soda tubuh mengalami pembakaran dua kali lipat. Kondisi ini akan menyebabkan pembuluh darah menyempit, tekanan darah menjadi naik, hingga berakibat stroke.

Cokelat dan Susu

Susu dan coklat bukanlah makanan dan minuman yang baik untuk dikonsumsi secara bersamaan. Susu mengandung protein dan kalsium, sedangkan coklat mengandung asam oksalat. Kedua kandungan ini kalau bercampur pada tubuh akan membentuk kalsium okslat yang sulit larut dan justru menyebabkan diare.

Seafood dan Vitamin C

Tidak jarang saat makan seafood, pilihan minuman yang dipesan yaitu es jeruk. Seperti yang diketahui, buah jeruk memiliki kandungan kaya akan vitamin C. Walaupun menyegarkan, kombinasi antara seafood dan es jeruk bisa menyebabkan reaksi kimia yang beracun bagi tubuh.

Reaksi kimia tersebut yaitu Arsenic Pentoxide (As205) bertemu dengan vitamin C, akan mengubah As305 menjadi Arsenic Pentoxide (As2013). Reaksi ini menyebabkan hati, jantung, ginjal, pembuluh darah menjadi rusak sampai terparahnya hingga usus mengeluarkan darah.

Buah dan Yoghurt

Walaupun buah dengan yoghurt sering dijumpai, ternyata kombinasi kedua makanan ini bila dikonsumsi secara bersamaan malah akan membahayakan kesehatan. Sebab, Yoghurt mengandung banyak bakteri yang akan mempengaruhi gula alami dalam buah-buahan.

Akibatnya dapat menyebabkan keracunan, pilek sampai alergi. Untuk menghindarinya, coba untuk gunakan yoghurt tanpa rasa dan campur dengan madu, kayu manis, atau kismis sebagai pengganti buah segar.

(Rav)